અરે, તમે માંસ પર કાપ મૂકવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો. પરંતુ કચુંબર, પાસ્તા અને જગાડવો-ફ્રાય કંટાળાના સર્પાકારમાં ન પડો. અહીં 60 શાકાહારી રાત્રિભોજન રેસીપી વિચારો છે જેને તમારે અજમાવવાની જરૂર છે.
વધુ શાકાહારી ભોજન માટે, અમારા પર જાઓ શાકાહારી વાનગીઓ બોર્ડ .
સંબંધિત: આખું વર્ષ માણવા માટે 35 હાર્દિક શાકાહારી ભોજન
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
1. ઝુચીની અને બેલ મરી સાથે પિઝા
આ ચીટરની શાક સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી બીજવાળી ફ્લેટબ્રેડથી શરૂ થાય છે જે તેને ચપળ રહેવામાં મદદ કરે છે અને રસોઈનો સમય ઘટાડે છે.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: 50 શાકાહારી કમ્ફર્ટ ફૂડ રેસિપિ જે તમને તરત જ ગરમ કરશે
મહત્વાકાંક્ષી કિચન2. બટરનટ સ્ક્વોશ અને બ્લેક બીન એન્ચિલાડા સ્કિલેટ
આપણે એક સ્કીલેટમાં કેટલું પ્રોટીન પેક કરી શકીએ? (જવાબ: ઘણું.)
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
3. લેમન-પેસ્ટો ડ્રેસિંગ સાથે શેકેલા પીચ અને હલ્લોમી સલાડ
તમારા ઇન્સ્ટાગ્રામ પેજને લાયક એવા સલાડનો પરિચય આપી રહ્યાં છીએ અને તમને ભૂખ ન લાગે.
રેસીપી મેળવો
બે વટાણા અને તેમની શીંગો4. શેકેલા ઝુચીની ચણા ટાકોસ
માત્ર એટલા માટે કે તમે માંસ વિનાના છો તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે સલાડ સાથે વળગી રહેવું પડશે. Taco મંગળવાર પર લાવો.
ફૂડ ફેઇથ ફિટનેસ5. સ્વસ્થ શાકાહારી જગાડવો ફ્રાય
અમારો વિશ્વાસ કરો-તમે આ અવનતિશીલ કાજુ ક્રીમ સોસ મૂકવા માંગો છો દરેક વસ્તુ પર .
ચપટી ઓફ યમ
6. ફૂલકોબી મીટબોલ્સ
હા. તેઓ અસ્તિત્વ ધરાવે છે. (અને તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે.)
સંબંધિત: 35 લો-કાર્બ શાકાહારી વાનગીઓ જે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ હોય છે
પાવર પ્લેટ્સ7. ઝડપી Guacamole Quinoa સલાડ
ઝડપી, સરળ અને પ્રોટીનયુક્ત ભોજન શોધી રહ્યાં છો? તમને તે મળી ગયું છે. (ઓહ, અને તે તદ્દન સ્વાદિષ્ટ છે, અલબત્ત.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ8. Caprese સલાડ
ઝુચીનીનો ઉમેરો ચોક્કસ ઉમેરે છે હુ નથી જાણતો (તે માટે ઇટાલિયન છે મને નથી ખબર શું) આ ક્લાસિક વાનગી માટે. તમે જુઓ, બધા ફેન્સી.
રેસીપી મેળવો
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ9. ટર્કિશ એગ અને ક્વિનોઆ બ્રેકફાસ્ટ બાઉલ
કેટલીકવાર તમારે રાત્રિભોજન માટે નાસ્તો કરવો પડશે. આજની રાત તે રાત્રિઓમાંની એક છે.
વજન ઘટાડવા માટે મધ સાથે લીલી ચાફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
10. બેકિંગ શીટ Quesadillas
ભીડ માટે રાત્રિભોજન બનાવી રહ્યા છો? સરળ. ફક્ત સાલસાને ભૂલશો નહીં.
રેસીપી મેળવો
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ11. હોલ-વ્હીટ સ્પિનચ અને આર્ટીચોક પિઝા
ડિલિવરી? અમે ડિલિવરીના ચહેરા પર હસીએ છીએ. (અને તે શરૂઆતથી સમાપ્ત થવામાં માત્ર 30 મિનિટ લે છે.)
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ12. બ્લેકબેરી-પીચ ગ્રીલ્ડ ચીઝ
ક્લાસિક પર ઉનાળામાં અપડેટ. (પરંતુ તે હજુ પણ તમારા મનપસંદ સૂપ સાથે સરસ રીતે જોડાશે.)
રેસીપી મેળવો
મિનિમેલિસ્ટ બેકર13. પીનટ ટેમ્પેહ સાથે થાઈ સલાડ
ટેમ્પને જાણો, મિત્રો. તે છોડ આધારિત છે, પ્રોટીનથી ભરપૂર છે અને તેની સાથે રાંધવામાં ખૂબ જ સરળ છે.
ઓછામાં ઓછા બેકર14. Poblano અને Portobello Fajitas
ફજીતા પ્રેમીઓ આનંદ કરે છે - આ કુટુંબની મનપસંદ શાકભાજી અને સ્વાદથી ભરપૂર છે (અને તમે તેને ગમે તેટલું મસાલેદાર બનાવી શકો છો).
એવરી કૂક્સ15. ટામેટા બેસિલ સૂપ
તમે ડબ્બામાંથી જે સામગ્રી મેળવી શકો છો તેના કરતાં ઘણું સારું. ડૂબકી માટે વધારાની બ્રેડ ભૂલશો નહીં.
ચપટી ઓફ યમ16. ક્રીમી લસણ હર્બ મશરૂમ સ્પાઘેટ્ટી
કંટાળાજનક મરિનરાને બરણીમાં સ્વેપ કરો જેથી કંઈક વધુ રસપ્રદ-અને તેથી વધુ ક્ષીણ થઈ જાય.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ17. કોબીજ ફ્રાઈડ રાઇસ
અમારી મનપસંદ શાકભાજી ક્યારેય નિરાશ થતી નથી, ખાસ કરીને આ તમારા માટે ટેકઆઉટ કરતાં વધુ સારી વાનગીમાં.
રેસીપી મેળવો
સરળ શાકાહારી18. હાર્દિક ચણા નૂડલ સૂપ
શાકભાજી, ચણા અને હાર્દિક પાસ્તાથી ભરપૂર, આ વ્યક્તિ તમને ચોક્કસ ભરી દેશે.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ19. ઝૂડલ જગાડવો-ફ્રાય
વધારાના શાકભાજી માટે નિયમિત નૂડલ્સની અદલાબદલી કરો. ( Psst... જો ત્યાં કોઈ બચત ન હોય તો તે ઠીક છે.)
રેસીપી મેળવો
શુષ્ક ત્વચાને કુદરતી રીતે કેવી રીતે મટાડવીફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
20. વસંત ગ્રીન્સ સાથે Orecchiette
વધારાના ક્રંચ માટે શેકેલી બદામ સાથે ટોચ પર. તેથી સરળ, હજુ સુધી sooo સારું
રેસીપી મેળવો
મિનિમેલિસ્ટ બેકર21. ક્રિસ્પી ચણા સાથે ગાર્લીકી કાલે સલાડ
ટીપ: વધારાના ચણા બનાવો અને તેના પર છંટકાવ કરો બધું .
સંબંધિત: 36 ઉચ્ચ-પ્રોટીન શાકાહારી ભોજન જે તમને ભૂખ્યા નહીં છોડે
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ22. ચૂનો કેરી સાથે પીનટ નૂડલ સૂપ
અઠવાડિયાની રાત્રિ માટે પૂરતું સરળ પરંતુ સપ્તાહના રાત્રિભોજનની પાર્ટી માટે પૂરતું એલિવેટેડ.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ23. કાકડી, લાલ મરી અને તુલસીનો છોડ સાથે ગાઝપાચો
એક તાજું ગરમ હવામાન સૂપ જે માત્ર 15 મિનિટમાં તૈયાર છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ24. રેઈન્બો કોલર્ડ રેપ્સ
તમારા પાંચ-દિવસ એક બેઠકમાં મેળવો. પીનટ ડીપીંગ સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે કારણ કે શા માટે નથી?
રેસીપી મેળવો
કેટલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આપો25. મશરૂમ્સ, બેસિલ અને પરમેસન સાથે ટોસ્ટેડ ગ્નોચી
રાત્રિભોજનના મહેમાનો મળ્યા? આ અતિ પ્રભાવશાળી ભોજનને 30 મિનિટમાં ચાબુક કરો.
એરિન મેકડોવેલ26. વન-પોટ સ્ટોવ-ટોપ આછો કાળો રંગ અને ચીઝ
પનીર ગમે છે પણ વાનગીઓ બનાવવી નફરત છે? આ તમારા માટે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ27. કઢી કરેલી દાળ, ગાજર અને દહીં સાથે કોબીજ ચોખાનો બાઉલ
કોણ કહે છે કે સ્વસ્થ ખાવું કંટાળાજનક હોવું જોઈએ? અમને નહિ.
રેસીપી મેળવો
કન્વેક્શન ઓવનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવોવ્યાખ્યાયિત વાનગી
28. એક પોટ Cacio અને પેપે ઇઝરાયેલી કુસકૂસ
અમે આ ચીઝ અને મરીના કૉમ્બોના મોટા ચાહકો છીએ. તેને સરળ રાખો અને આ વ્યક્તિને તેની જાતે પીરસો અથવા તેને હાર્દિક બાજુ તરીકે ડીશ કરો.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ29. ચણા અને વેજીટેબલ કોકોનટ કરી
એક કરી તૃષ્ણા મળી? ટેકઆઉટ મેનૂને દૂર કરો અને તેના બદલે આ વ્યક્તિને ચાબુક મારજો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ30. તરબૂચ પોક બાઉલ્સ
કર્કશ, પ્રેરણાદાયક અને માછલી મુક્ત.
રેસીપી મેળવો
કેટલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આપો31. કતલાન ચણા અને પાલક
માત્ર એટલા માટે કે તમે માંસ વિનાના છો તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે સલાડ સાથે વળગી રહેવું પડશે.
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ32. આઇરિશ પબ સ્પિનચ અને આર્ટિકોક મેલ્ટ
હોમમેઇડ બટાકાની ચિપ્સ આવશ્યક છે.
ફોટો: જોન કોસ્પિટો/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ33. શતાવરીનો છોડ અને ટામેટાં સાથે એક-પાન ઇંડા
તમારા પ્રોટીનને ઠીક કરવા માટે તમારે માંસની જરૂર નથી તેનો પુરાવો. અને શ્રેષ્ઠ ભાગ? વ્યવહારીક રીતે શૂન્ય વાનગીઓ પછી ધોવા માટે.
રેસીપી મેળવો
સરળ શાકાહારી34. ક્રિસ્પી ટોફુ સાથે વેજીટેબલ લો મેઈન
જ્યારે પણ તમારા હૃદયની ઇચ્છા હોય ત્યારે શાકભાજી ઉમેરો.
ચપટી ઓફ યમ35. શાકાહારી મીટબોલ્સ
રહસ્ય? કોબીજ, બ્રાઉન રાઇસ અને ક્વિનોઆ. તમારા માંસ-પ્રેમાળ મિત્રો પણ પ્રભાવિત થશે.
ચપટી ઓફ યમ36. સ્ક્વોશ કોકોનટ કરી
એક હાર્દિક મુખ્ય વાનગી જે બીજા દિવસે લંચ માટે વધુ સારી છે.
ફૂડ ફેઇથ ફિટનેસ37. થાઈ સલાડ અને ફૂલકોબી ચોખા વીંટો
આ વ્યક્તિઓ જાતે જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે પરંતુ તમે તેમને વધુ ફિલિંગ બનાવવા માટે સાઇડ સલાડ સાથે પણ સર્વ કરી શકો છો.
શાંત ખાય છે38. બાલ્સમિક અને બેસિલ સાથે શેકેલા શાકભાજી
ઉર્ફે ઉનાળાનો સ્વાદ. તમે આમાંથી વધારાના બનાવવા માંગો છો.
શાંત ખાય છે39. ચીપોટલ લાઇમ મેયો સાથે વેગન ટાકોસ
સારું, તે જોવાલાયક નથી લાગતું? સંકેત: વધારાની ક્રીમીનેસ માટે, ટોચ પર સ્મેશ કરેલ એવોકાડો ઉમેરો.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ40. Cacio અને પેપે પાસ્તા
માત્ર ચાર ઘટકો સાથે બનાવેલ, આ એક ચોક્કસ ભીડ-પ્રસન્નતા છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ41. ઝુચીની સાથે મીની સ્પેનિશ ટોર્ટિલા
અમે તમને સીધું સ્કીલેટમાંથી ખાવાની પરવાનગી આપીએ છીએ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ42. સરળ 5-ઘટક કોર્ન સૂપ
અમે ક્રન્ચી તલ સીડ ટોપિંગથી ઓબ્સેસ્ડ છીએ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ43. એક મગમાં 10-મિનિટ આછો કાળો રંગ અને ચીઝ
આ તે સામગ્રી છે જેનાથી સપના બને છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ44. બિબિમ્બાપ બાઉલ્સ
આ પરંપરાગત કોરિયન વાનગીને શાકાહારી વળાંક મળે છે.
રેસીપી મેળવો
45. શેકેલા તરબૂચ સ્ટીક્સ
ગ્રીલ પર મસાલાવાળા તરબૂચના થોડા જાડા સ્લેબ વિના કોઈ બરબેકયુ પૂર્ણ થતું નથી.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: 44 સમર વેજિટેરિયન રેસિપિ તમારી બધી સિઝનમાં ટકી રહેશે
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ46. રેઈન્બો વેજીટેબલ સ્કીવર્સ
કોઈ ફિલ્ટરની આવશ્યકતા નથી-તેઓ સ્વાદિષ્ટ હોય તેટલી જ કુદરતી રીતે ખૂબસૂરત હોય છે.
રેસીપી મેળવો
રાતોરાત ગુલાબી હોઠ કેવી રીતે મેળવવુંફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
47. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત શક્કરિયા પોપડો સાથે બહુવિધ ભોજન
એ જ ઈંડાવાળી, ચીઝી સ્વાદિષ્ટતા, પરંતુ શક્કરિયાના ટુકડાથી બનેલા ક્રિસ્પી પોપડા સાથે. હવે તે રાત્રિભોજન માટે તમારી છટાદાર, સ્વાદિષ્ટ ગો-ટૂ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ48. મોઝેરેલા સાથે બેકડ ઝુચીની ‘ઝીટી’ સર્પાકાર
બેકડ ઝીટીના આ હળવા વર્ઝનમાં બધી ચીઝીનેસ છે પણ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નથી.
રેસીપી મેળવો
વાળ ખરવાનું બંધ કરો અને કુદરતી રીતે વાળ ઉગાડોફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
49. શાકાહારી સુશી કપ
આ નાના લોકો સૌથી સુંદર છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ50. લાલ કરી લીલા કઠોળ સાથે વેગી નિકોઈસ સલાડ
તેજસ્વી, ગતિશીલ અને રંગબેરંગી, તમારી જેમ જ.
રેસીપી મેળવો
એરિન મેકડોવેલ51. મસાલેદાર આખા શેકેલા કોબીજ
વેજી સ્ટીક્સ અત્યારે આવી જ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ52. પેસ્ટો ઝૂડલ્સ
જો આપણે આ ચટણીમાં તરીએ તો શું તે સરસ છે?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ53. શાકાહારી મરચું
ડબલ બેચ બનાવો અને તેને વરસાદી દિવસ માટે સ્થિર કરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ54. શેકેલા બીટ ટાર્ટરે
ઓહ, તમે ફેન્સી નથી?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ55. માખણ બેકડ કાકડી Tostadas
બેકડ કાકડીઓ ક્યારેય અજમાવી નથી? તમે સંપૂર્ણપણે ચૂકી રહ્યા છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ56. શેકેલા ફૂલકોબી સ્લાઇડર્સ
અમારું મનપસંદ શાક ફરી વળે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ57. એગ અને વેજી બ્રેકફાસ્ટ બાઉલ
અમારા મતે, તે દિવસના કોઈપણ સમય માટે યોગ્ય છે.
રેસીપી મેળવો
કાઈલી મેઝોન-ચેમ્બર્સ/શેર + સેવર58. ટામેટા સાથે હેરલૂમ બ્રેડ
તમે ગણી શકો તેના કરતા વધુ વખત તમે ઇટાલિયન બ્રુશેટ્ટામાં વ્યસ્ત છો. પરંતુ શું તમે તેના સ્પેનિશ કઝીન, પાન કોન ટોમેટને મળ્યા છો?
રેસીપી મેળવો
બેટી લિયુ/માય શાંઘાઈ59. સીઝન્ડ સ્ટીમડ એગપ્લાન્ટ
એગપ્લાન્ટ ક્યારેય વધુ રેશમ જેવું નરમ, કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ નહોતું.
રેસીપી મેળવો
60. શેકેલા ભૂમધ્ય શાકભાજી
વેજી-ફ્રેન્ડલી મુખ્ય વાનગી માટે પોલેંટા, પાસ્તા અથવા ગ્રીન્સના ઢગલા પર ચમચી.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: 17 શાકાહારી વાનગીઓ જ્યારે તમે એકલા ખાતા હો ત્યારે બનાવવા માટે