હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલે જણાવ્યું છે
- શરદ પવારને 2 દિવસમાં હોસ્પિટલમાંથી રજા આપવામાં આવશે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ભારતીય શિયાળો અહીં છે અને તેથી ઠંડી પણ છે. ડિસેમ્બરથી ફેબ્રુઆરી સુધી દેશના મોટાભાગના ભાગોમાં ઠંડક વાતાવરણ હોવાથી, દિલ્હી, તાવાંગ, લેહ અને ગુલમર્ગ દેશમાં સૌથી ઠંડો રહે છે. ઠંડો મહિના ડિસેમ્બર અને જાન્યુઆરીનો હોય છે જ્યારે તાપમાન સરેરાશ 10 -15. સે.
આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે શિયાળાના કપડાંને pગલા કરતી વખતે અને ઘરે હીટરને ઠીક કરાવતી વખતે, મોટાભાગના લોકો શિયાળાના આહારવાળા ખોરાક દ્વારા વધારવાનો મહત્વપૂર્ણ અને સરળ માર્ગ ભૂલી જાય છે જે તમને ઠંડા મહિનામાં ગરમ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
શિયાળુ મોસમ અને ખોરાકની ટેવ
Theતુઓ બદલાઈ ગઈ છે, પરંતુ તમારી ખાવાની ટેવ કેમ નથી? શિયાળો એ સમય છે જ્યારે તમે તમારી જાતને હૂંફાળા અને આરામ આપવા માટે વધુ ખાવાની ટેવ પાડો છો. તે પણ સાચું છે કે શિયાળા દરમિયાન આપણા શરીરને વધુ ગરમીની જરૂર રહે છે. તેથી, કેલરી ઝડપથી બળી જાય છે અને શિયાળાના મહિનાઓમાં ચયાપચયનો દર પણ isંચો હોય છે (બોનસ: આ પેટની ચરબીની ખોટ ઝડપી કરવામાં મદદ કરે છે).
શિયાળામાં, તમારે એવા ખોરાક લેવાની જરૂર છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, કારણ કે ચેપ અને શરદી-સંબંધિત રોગોને પકડવાની શક્યતા વધારે છે. [1] . પરંતુ, જો તમે જે ખાશો તેની કાળજી લેશો, તો તમે ઠંડા અને ફ્લૂ જેવા વાયુયુક્ત ચેપથી સંવેદનશીલ બનતા બચાવી શકો છો, તમારા શિયાળાના આહારમાં ખોરાક ઉમેરીને જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવામાં અને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરી શકે છે. []] .
કેટલાક સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય (અને અન્ય) શિયાળુ ખોરાક શોધવા માટે લેખ પર વાંચો જે તમને ગરમ અને માંદગી મુક્ત રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
વાળ ખરતા અટકાવવા માટેની ટીપ્સ
1. મધ
ભારતીય શિયાળા માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાકમાંથી એક, મધ ઘણા પોષક તત્ત્વો અને કુદરતી શર્કરાથી સમૃદ્ધ છે જે તમને ઝડપી energyર્જા પ્રોત્સાહન આપે છે. મધ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપી અને તેને વધુ મજબૂત બનાવી શકે છે, અને ચેપની શરૂઆતથી બચી શકો છો, જે તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. []] . મધ ગળાના દુખાવામાં પણ મદદ કરે છે, જે શિયાળા દરમિયાન મોટાભાગના લોકોનો સામનો કરે છે.
2. ઘી
દેશી ઘી તેના આશ્ચર્યજનક સ્વાસ્થ્ય લાભ માટે ભારત અને વિશ્વભરમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઘી ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય વિટામિન, આવશ્યક ચરબીયુક્ત એસિડ્સ અને વિટામિન એથી ભરપુર છે, તેમાં જરૂરી ફેટી એસિડ્સ હોવાને લીધે ઘી તમારા શરીરની ગરમી અને તાપમાનને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. []] .
3. ગોળ
ગોળ કેલરીમાં વધુ પ્રમાણમાં આરામદાયક ખોરાક છે અને શરીરના તાપને ઉત્તેજીત કરવા શિયાળા દરમિયાન ભારતના ભાગોમાં સામાન્ય રીતે પીવામાં આવે છે []] . ગોળને મીઠી વાનગીઓમાં અને કેફિનેટેડ પીણાંમાં ઉમેરી શકાય છે, શરીરને ગરમ રાખવા માટે.
4. તજ
શિયાળા દરમિયાન તમારી વાનગીઓમાં તજ ઉમેરવાથી તમારા ચયાપચયને વેગ મળે છે અને ત્યાંથી મરચાંના વatથર્સમાં ગરમી ઉત્પન્ન થાય છે []] . તજનો પાઉડર ગુલાબજળ સાથે ભળીને શુષ્ક શિયાળાની ત્વચાની સારવાર માટે અસરકારક છે અને તજ-પીવામાં પાણી પીવાથી ખાંસી અને શરદીને પણ વ્યવસ્થા કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
5. કેસર
કેસરની સુગંધ અને સ્વાદ એક સ્ટ્રેસબસ્ટર છે અને આ લાલ ગોલ્ડ (વિશ્વનો સૌથી મોંઘો મસાલા) પીવાથી તમારા શરીરને ગરમ કરવામાં મદદ મળે છે. એક કપ દૂધમાં 4-5 કેસરની તાણ ઉકાળો અને શિયાળાની બ્લૂઝથી છૂટકારો મેળવવા માટે તેને ગરમ પીવો.
6. સરસવ
સરસવ શિયાળો દરમિયાન તમારા શરીરને ગરમ રાખવા માટે જાણીતું અન્ય તીખી મસાલા છે. સફેદ અને ભૂરા સરસવ બંનેમાં એલીલ આઇસોટોસિઆનેટ નામનું એક મુખ્ય પર્જન્ટ કમ્પાઉન્ડ છે, જે તમારા શરીરના તાપમાનને તંદુરસ્ત રીતે લાવી શકે છે. []] .
7. તલનાં બીજ
ચિકી જેવી ભારતીય મીઠાઈની વાનગીઓમાં તલનો ઉપયોગ થાય છે, જે શિયાળાના ઠંડા મહિનામાં રાહત મળે છે. આ બીજ તમારા શરીરને ગરમ કરવા અને શિયાળા દરમિયાન તમને ગરમ અનુભવવા માટે જાણીતા છે []] .
8. બાજરી (બાજરી)
મોતીના બાજરી તરીકે પણ ઓળખાય છે, બાજરા રાજસ્થાનમાં લોકપ્રિય છે. બાજરા એ એક નમ્ર સ્વસ્થ ભારતીય ખોરાક છે જેનો ઉપયોગ ભારતમાં પૂર્વ historicતિહાસિક સમયથી કરવામાં આવે છે અને તે શિયાળાની duringતુ દરમિયાન તમારા આહારમાં એક મહાન ઉમેરો છે. [10] . તમે રોટીસ, ખીચડી, વનસ્પતિ અને બાજરીનો મેશ બનાવી શકો છો.
9. આદુ
આદુ વિશ્વભરમાં મસાલા અથવા લોક દવા તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. આદુમાં તીખા પોલિફેનોલ હોય છે જે 6-શોગાઓલ, 6-જિંજરલ અને ઝિંઝરોન જેવા જિંરોલ તરીકે ઓળખાય છે જેનો થર્મોજેનિક પ્રભાવ હોય છે અને શરીરને ગરમ કરવા માટે જાણીતા છે. [અગિયાર] .
કેટલાક વધુ ખોરાક કે જે તમને શિયાળાની seasonતુમાં હૂંફાળવામાં મદદ કરી શકે છે:
10. મરચું મરી
મરચાંના મરીમાં કેપ્સાસીન નામનું રાસાયણિક સંયોજન હોય છે જે થર્મોજેનેસિસને સીધી પ્રેરિત કરી શકે છે, આ પ્રક્રિયા જેના દ્વારા શરીરના કોષો ઉર્જાને ગરમીમાં રૂપાંતરિત કરે છે. કેપ્સેસીન સંવેદનાત્મક ન્યુરોન્સમાં જોવા મળતા રીસેપ્ટરને ટ્રિગર કરે છે, ગરમીની ઉત્તેજના ઉત્પન્ન કરે છે, અને શરીરનું તાપમાન વધારતું હોય છે. [12] .
ચેતવણી : મરચું મરીના વધુ પડતા સેવનથી કેટલાક લોકોમાં આંતરડાની તકલીફ થઈ શકે છે. લક્ષણોમાં પેટમાં દુખાવો, તમારા આંતરડામાં બળતરા, ખેંચાણ અને પીડાદાયક ઝાડા શામેલ હોઈ શકે છે.
11. કાળા મરી
કાળા મરીમાં પાઇપિરિન, એક સંયોજન છે જે કાળા મરીને તેના તીખા સ્વાદ આપે છે, જે શિયાળા દરમિયાન તમારા શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. તમે કાળા મરીને ગરમ સૂપ અને સ્ટ્યૂમાં ઉમેરીને ફાયદા મેળવી શકો છો.
12. ડુંગળી
ડુંગળીનો ઉપયોગ શરીરને ગરમ રાખવા અને ઠંડા વાતાવરણને સંચાલિત કરવા માટે પરંપરાગત ચીની દવાઓમાં કરવામાં આવે છે. તમારા ખોરાક (સલાડ) માં કાચા ડુંગળી ઉમેરવાથી તમારા શરીરના તાપમાનમાં વધારો થાય છે અને ઠંડા શિયાળા દરમિયાન તમને ગરમ રાખવામાં મદદ મળે છે.
13. લસણ
ભારતીય રસોઈ અને વિશ્વ ભોજનમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી bષધિ, લસણમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, તેમજ કેટલાક સલ્ફ્યુરિક સંયોજનો વધુ પ્રમાણમાં હોય છે જે શરૂઆતના ચેપને રોકવા માટે સારું છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે તમારા શરીરની ગરમીમાં વધારો કરે છે. [૧]] .
14. રુટ શાકભાજી
રુટ શાકભાજી જેવા કે સલગમ, ગાજર, મૂળો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મોટાભાગે શિયાળા દરમિયાન ખાય છે. કારણ કે તેમાં એલીલ આઇસોટોસિએનેટ નામનું સંયોજન છે જે તમારા શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. શિયાળા દરમિયાન સ્વીટ બટાકા પણ તમારા આહારમાં આરોગ્યપ્રદ ઉમેરો છે [૧]] .
15. આખા અનાજ
આખા અનાજ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્રોત છે, જે શરીરમાં પચવામાં સમય લે છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, શરીર ખોરાકને પચાવવા માટે વધારાની શક્તિનો ઉપયોગ કરે છે અને આ બદલામાં તમારા શરીરને વધુ ગરમ બનાવે છે [પંદર] . તમારા આહારમાં આખા અનાજ જેવા કે બ્રાઉન રાઇસ, ઓટમલ, ક્રેકડ ઘઉં વગેરે ઉમેરો.
16. બીફ
બીફ એ મોનોનસેચ્યુરેટેડ ફેટ, કન્જુગેટેડ લિનોલીક એસિડ (સીએલએ) અને પ્રોટીન, આયર્ન, જસત, વિટામિન બી 6, વિટામિન બી 12, વિટામિન ડી, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ જેવા અન્ય પોષક તત્વોનો એક મહાન સ્રોત છે. જ્યારે તમે માંસ ખાવ છો, ત્યારે શરીર ખોરાકને તોડવામાં વધારાની energyર્જા ખર્ચ કરે છે અને આનાથી શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન થાય છે [૧]] .
શિયાળાની seasonતુ દરમિયાન તમે અજમાવી શકો તેવા કેટલાક ખોરાક નીચે મુજબ છે:
ચહેરા માટે દહીં અને બેસન
- લીલી ચા
- વરિયાળી બીજ
- હળદર (સોનેરી દૂધ, કરીમાં ઉમેરો)
- કાજુ અને બદામ જેવા બદામ
- બ્રસેલ્સ sprout
- ઇંડા
- સૂપ્સ
- સ salલ્મોન અને ટ્યૂના જેવા સીફૂડ
- લાલ ઘંટડી મરી
આ શિયાળાની seasonતુમાં તમે અજમાવી શકો તેવી વાનગીઓની સૂચિ અહીં છે, જે સમાન સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ છે:
- ગજર કા હલવા (ગાજર ડેઝર્ટ)
- સરસોં કા સાગ (સરસવનાં પાન કરી)
- સાકરકાંડ રબડી (શક્કરિયા મીઠાઈ)
- ગોંડ કે લાડુ (બાવળનું ગમ, ઘઉંનો લોટ, બદામ અને કાજુ)
- બીટરૂટ-નાળિયેર / ગાજર જગાડવો ફ્રાય (દક્ષિણ ભારતીય વાનગી બીટરૂટ થોરન અને ગાજર પોરિયાલ)
- લાપ્સી (ઘી, સુકા ફળ, તૂટેલા ઘઉં અને કિસમિસથી બનેલી)
- ચિકી (બદામ અને ગોળ સાથે બનાવવામાં આવેલ ભારતીય પોષણ પટ્ટી)
- રાબ (બાજરીના લોટથી બનાવેલું પીણું)
- થુકપા
અંતિમ નોંધ પર…
બાફેલી ખોરાક શિયાળા માટેનો એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. શિયાળામાં ખાદ્યપદાર્થોમાંથી બનેલા પુષ્કળ સૂપ, સ્ટ્યૂ અને બ્રોથ હોય છે. પ્રિ-રાંધેલા અથવા પેકેજ્ડ ભોજનને ટાળવું અને તમારા શિયાળાના આહાર માટે તાજી રાંધેલી મોસમી શાકભાજી અને ફળો પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
