હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાઝી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
હૈદરાબાદનું શાહી ભોજન તેના વિવિધ પ્રકારના કબાબ, હલીમ અને બિરયાની માટે પ્રખ્યાત છે. કબાબો સામાન્ય રીતે ભારતમાં મોગલોના આગમન સાથે સંકળાયેલા છે. તેઓ તુર્કી, અફઘાનિસ્તાન અને પર્શિયાથી બદામ, સૂકા ફળો અને ગુલાબ અને કેવડાની સુગંધ જેવા ઘટકો લાવ્યા. શાહી રસોડામાં રસોઇયાઓ આ ઘટકોને સ્થાનિક ઘટકો સાથે જોડીને કેટલીક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવશે જેનો સ્વાદ ચાવી શકાય.
2017ની પારિવારિક ફિલ્મોની યાદી
સ્થાનિક અને વિદેશી પદાર્થોના આ સંયોજનનું શ્રેષ્ઠ ઉદાહરણ છે હૈદરાબાદ રાંધણકળા. મોગલના માંસ પ્રત્યેનો પ્રેમ આંધ્રપ્રદેશના સળગતા મસાલા સાથે ભળી ગયો હતો, જેના કારણે ભારતના કેટલાક શ્રેષ્ઠ કબાબ અને અન્ય માંસની વાનગીઓ બનાવવામાં આવી હતી.
આ વર્ષે ઈદ-ઉલ-ફિત્ર 23 મેની સાંજથી 24 મેની સાંજ સુધી ઉજવવામાં આવશે. ઈદ માત્ર ખૂણાની આસપાસ હોવાથી, આપણામાંના મોટા ભાગની તેની તૈયારીઓમાં વ્યસ્ત છે. તેથી, બોલ્ડસ્કીએ આજે કેટલાક શ્રેષ્ઠ હૈદરાબાદી વાનગીઓની સૂચિ બનાવવાનું વિચાર્યું છે જેનો તમે ઉત્સવ માટે પ્રયાસ કરી શકો છો. આ હૈદરાબાદની વાનગીઓ ઇદ પર તમારા બધા અતિથિઓ માટે આનંદદાયક આનંદની ખાતરી છે.
આ અદ્ભુત હૈદરાબાદની વાનગીઓ તપાસો અને ઇદ પર આનંદકારક ઉપાય કરો.
Hyderabadi Shikampuri Kebab Recipe
હૈદરાબાદની શિકમપુરી કબાબ પણ આવી જ એક કબાબ રેસીપી છે જે નિઝામના શાહી રસોડામાંથી છે. મૂળરૂપે, હૈદરાબાદ રાંધણકળાના કબાબો ગરમ પથ્થર પર રાંધવામાં આવે છે. જ્યારે માંસ અને મસાલાઓના સંપર્કમાં આવે ત્યારે આ ગરમ પથ્થર ધૂમ્રપાન કરતું સ્વાદ મુક્ત કરે છે. આ તે છે જે કબાબોને તેમનો અનોખો સ્વાદ આપે છે.
હૈદરાબાદી લાલ ગોશત
હૈદરાબાદી લાલ ગોષ્ટ એ એક મસાલેદાર મટન કરી છે જે કેટલાક ખૂબ જ અનન્ય ઘટકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ વિનંતી યોગ્ય મટન રેસીપીનો સ્વાદ અને સ્વાદ દહીં અને મસાલાઓના સુગંધિત મિશ્રણ પર આધારીત છે જે આ વાનગીનો પ્રતિકાર કરવાનું સરળ બનાવે છે.
ગોશત મસાલા
ઘોસ્ટ મસાલા એ એક મસાલેદાર લેમ્બ કરી છે જે હૈદરાબાદના માંસ સ્વર્ગની છે. આ ઉપવાસના મહિનામાં તમારા ખોરાકના અનુભવને મસાલા કરવા માટે આ એક રમઝાન રેસીપી છે. આ ભારતીય મટન રેસીપી તેના બર્નિંગ મરીના સ્વાદ માટે દેશભરમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે.
મટન હલીમ
હલીમ એ એક દુર્લભ સ્વાદ છે જેનો ઉદભવ પર્શિયામાં થયો છે. તે મોગલ શાસનકાળ દરમિયાન ભારતમાં લઈ જવામાં આવ્યું હતું અને ત્યારથી આ શાહી રેસીપી ઘણા લોકોના હૃદય જીતી ચૂકી છે. હલીમ પરંપરાગત રીતે મટન અથવા માંસ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. રમઝાનની શરૂઆત પહેલા, લગભગ બધી મોટી અને નાની રેસ્ટોરાં હલીમ માટેની તૈયારી શરૂ કરે છે.
ચહેરા પરના ખીલને કુદરતી રીતે અટકાવો
બગારા એગ મસાલા
બગારા ઇંડા મસાલા શાહી શહેર હૈદરાબાદની એક વિશેષ ઇંડા રેસીપી છે. તે ખરેખર 'બેગારા બાઈંગન' નામના રીંગણાથી બનેલી મૂળ રેસીપીનું ઇમ્પ્રૂવ્ઝ કરેલું સંસ્કરણ છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર રેસીપીની ચાવી ખાસ 'બેગારા મસાલા' છે જે વાનગીમાં અદ્ભુત સ્વાદ ઉમેરતી હોય છે.
ભીંડી કા સાલન
સાલન એ હૈદરાબાદની ખૂબ જ લોકપ્રિય રેસીપી છે. તે સામાન્ય રીતે લીલા મરચા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ અહીં આપણે ભીંડી કા સ vegetarianલનની આ સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી રેસિપી બનાવવા માટે સlanલમાં વપરાતા સમાન ઘટકોનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ. તમે આ સરળ હોંગ ઘટકો સાથે હોઠ-સ્મેકિંગ સાઇડ ડીશ રસોઇ કરી શકો છો. જો તમે મસાલા ઉમેરતા પહેલા ભીંડીને ફ્રાય કરો તો તેનો સ્વાદ પણ વધુ સારો છે.
લગન કા મુર્ગ
લગન કા મુર્ગ એ એક ખૂબ જ મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન કરી રેસીપી છે. આ સૌથી લોકપ્રિય હાઇડ્રેબાદી ચિકન વાનગીઓમાંની એક છે. આ ચિકન રેસીપીનો અદ્ભુત સ્વાદ એ હકીકત પરથી આવે છે કે મસાલાઓ પ્રથમ શેકવામાં આવે છે અને પછી આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ ચિકન કરી રેસીપી માટે તમારે વધારે સમયની જરૂર નથી.
માસ્કની છાલ કેવી રીતે બનાવવી
મટન કીમા કબાબ
મટન કીમા કબાબ, એક સ્વાદિષ્ટ કેવળ ભારતીય રેસીપી, હૈદરાબાદની છે, તે દરેક માંસાહારીનું પ્રિય છે.
મિર્ચ કા સાલન
મિર્ચ કા સોલન સો ટકા શાકાહારી અને બે સો ટકા મસાલેદાર છે. તેથી, તમારે આ વાનગી ફક્ત ત્યારે જ પસંદ કરવી જોઈએ જો તમારી પાસે સહનશીલતા અથવા ખૂબ ગરમ ખોરાક હોય. આ લીલા મરચાની ક inીમાં રહેલી સ્પાઇસીનેસનો નારિયેળ ગ્રેવી દ્વારા પ્રતિકાર કરવામાં આવે છે જેમાં તે રાંધવામાં આવે છે. મિર્ચ કા સલણમાં આખરે હૈદરાબાદ રાંધણકળાની નિશાની છે. તે રસોઈની ઉત્તર અને દક્ષિણ ભારતીય શૈલીઓનું મિશ્રણ છે.
હૈદરાબાદી ચિકન દમ બિરયાની
ચિકન ખાનારાઓ માટે, સપ્તાહના અંતે ક્યારેય સંતોષકારક ભોજન વિના પૂર્ણ થતું નથી. મસાલેદાર ભાત કે જે સ્વાદિષ્ટ ચિકન અને શાકભાજીથી રાંધવામાં આવે છે તે આખા ઘરની સુગંધ ભરી દેશે અને પડોશીઓને પણ આવવા આકર્ષક કરશે અને રેસીપીનો ડંખ રાખશે.
