જ્યારે માનવીય રીતે શક્ય તેટલી ઝડપથી ટેબલ પર રાત્રિભોજન મેળવવાની વાત આવે છે, ત્યારે વસ્તુઓને ઝડપી બનાવવા માટે આના કરતાં વધુ સારો શોર્ટકટ નથી. રોટિસેરી ચિકન . તે અગાઉથી રાંધવામાં આવેલું, સસ્તું, લાંબો સમય ચાલતું હોય છે અને તેને સૂપથી લઈને એન્ચીલાડાસ સુધી, અઠવાડિયાના રાત્રિના અનેક વાનગીઓમાં પરિવર્તિત કરી શકાય છે. જો તમને કોઈ ઈન્સ્પોની જરૂર હોય, તો અહીં 34 બચેલી રોટિસેરી ચિકન રેસિપી છે જે કોઈપણ સમયે તમને ઝડપી, હાથથી ભોજનની ઈચ્છા હોય.
સંબંધિત: અલ્ટીમેટ કૂકિંગ શોર્ટકટ માટે રોટીસેરી ચિકનને કેવી રીતે ફરીથી ગરમ કરવું
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
1. ચિકન અને સ્નેપ વટાણા જગાડવો-ફ્રાય
કોણ જાણતું હતું કે આ 20-મિનિટનો રત્ન ટેબલ પર વધુ ઝડપથી અથડાશે? કાપલી રોટીસેરી ચિકન માટે અસ્થિરહિત, ચામડી વગરના ચિકન બ્રેસ્ટનો વેપાર કરો; તેને શાક અને સોયા-શ્રીરચા સોસ સાથે સાંતળવાથી તેને જોઈતો તમામ સ્વાદ મળશે.
રેસીપી મેળવો
જે સારું લાગે તે કરો
2. ચિકન, સાઇટ્રસ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે લીલો બાઉલ
બપોરના ભોજન માટેનો બચેલો ભાગ ડાઉનર હોવો જરૂરી નથી. બ્રોકોલી, શતાવરીનો છોડ, સ્પિનચ અને એવોકાડોને કાપેલા ચિકન સાથે ટોચ પર મૂકીને પ્રોટીનની વૃદ્ધિ આપો. કૃપા કરીને, અમે વધારાની લીલી દેવી ડ્રેસિંગ લઈશું.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: નિકો શિન્કો/સ્ટાઈલિંગ: અરન ગોય્યાહાન3. મસાલેદાર લીંબુ-આદુ ચિકન સૂપ
આ સ્વાદિષ્ટ રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર વડે સુંઘાઓથી બચો. વધુ સારું, આખા કાચા ચિકનને બદલે રોટીસેરી ચિકનનો ઉપયોગ કરવાથી તમને લગભગ એક કલાક રાહ જોવામાં બચશે.
રેસીપી મેળવો
ચહેરા માટે મુલતાની માટીના ફાયદાફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
4. ગ્રીન ચિકન એન્ચીલાડાસ
આ એન્ચિલાડા માત્ર તમારા બચેલા ચિકનનો ઉપયોગ કરશે જ નહીં, પરંતુ તેઓ તમારી પેન્ટ્રીમાં થોડી જગ્યા પણ ખાલી કરશે, તૈયાર મકાઈના દાણા અને લીલા મરચાંના ઉમેરાને આભારી છે. આ રેસીપીનું સૌથી મુશ્કેલ પગલું ચીઝ ઓગળવાની રાહ જોઈ રહ્યું છે.
રેસીપી મેળવો
ઓબ્રી પસંદ કરો/તમે જે પ્રેમ કરો છો તે ખાઓ
5. બફેલો-સ્ટફ્ડ શક્કરિયા
ચોક્કસ, સ્પુડ્સ સામાન્ય રીતે સાઇડ ડિશ હોય છે. પરંતુ આમાં મસાલેદાર કાપલી ચિકન, સેલરી અને ગાજર ટોચ પર છે, તેથી તેઓ ચોક્કસપણે મુખ્ય કોર્સ બનવા માટે પૂરતા હાર્દિક છે. શું અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે તેઓ પાંચ દિવસ સુધી ફ્રિજમાં રાખશે?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ6. ગ્રીલ્ડ પીચ, ચિકન અને રિકોટા પિઝા
અમે તેને હવે ચિત્રિત કરી શકીએ છીએ: ઉનાળાની ગરમ રાત્રે યાર્ડમાં રમતા બાળકો જ્યારે તમે આ પાઇને ચાબુક મારતા હોવ કે જેનો જન્મ આલ્ફ્રેસ્કો ખાવા માટે થયો હતો. જો તમને તે સળગ્યો સ્વાદ ગમતો હોય તો થોડી મિનિટો માટે રોટિસેરી ચિકનને ગ્રીલ પર પૉપ કરવા માટે મફત લાગે.
રેસીપી મેળવો
એરિન મેકડોવેલ7. થાઈ લેટીસ રેપ્સ
રેસીપીમાં ગ્રાઉન્ડ ચિકન અથવા ટર્કીનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ કાપલી ચિકનમાં અદલાબદલી કરવી તદ્દન સરસ છે. આ સુંદરીઓ કોઈપણ રીતે ટોપિંગ વિશે છે - સૌથી અગત્યનું, ઝડપી અથાણું કાકડીઓ અને તાજી વનસ્પતિઓ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: એરિક મોરન/સ્ટાઈલીંગ: એરિન મેકડોવેલ
8. Skillet ચિકન Fajitas
કારણ કે તમારે ચિકનને શરૂઆતથી રાંધવાની જરૂર નથી, આ કાસ્ટ-આયર્ન સ્કીલેટ રેસીપી મૂળભૂત રીતે સમાપ્ત થાય છે જ્યારે તમારી શાકભાજી કોમળ અને હળવા બ્રાઉન થાય છે. તમે શેકવાનું સંપૂર્ણપણે છોડી પણ શકો છો અને તેના બદલે સ્ટોવટોપ પર મરી, લસણ અને ડુંગળીને સાંતળી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ9. અલ્ટીમેટ ક્વિનોઆ-એવોકાડો બાઉલ
અમે તમને પ્રેમ કરીએ છીએ, મસાલેદાર ઝીંગા . તમને એકદમ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ મળે છે અને રાંધવા માટે માત્ર પાંચ મિનિટનો સમય લાગે છે. તેથી, રોટિસેરી ચિકનમાં સબબ કરવા માટે અમને ધિક્કારશો નહીં, જેને રાંધવાની બિલકુલ જરૂર નથી.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ10. ઉત્તમ નમૂનાના સ્ટફ્ડ મરી
શા માટે ગ્રાઉન્ડ બીફને બધી મજા લેવી જોઈએ? મરીને ટેક્સ-મેક્સ એરેનામાંથી બહાર કાઢવા અને ચિકન પરમ પ્રદેશમાં મોઝેરેલા માટે જેક ચીઝનો વેપાર કરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ11. તુર્કી સ્ટ્રોમ્બોલી
ઉર્ફે અમારી ગો ટુ બ્લેક ફ્રાઈડે રેસીપી વાપરવા માટે બાકી રહેલું થેંક્સગિવીંગ ટર્કી . સદભાગ્યે, તમે કાપલી ચિકનની મદદથી વર્ષના કોઈપણ સમયે આ આઠ ઘટકોના ભીડને આનંદિત કરી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માર્ક વેઈનબર્ગ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ12. લો-કાર્બ ઝુચીની એન્ચીલાદાસ
અહીં કોઈ ટોર્ટિલા નથી, લોકો - ચિકન, પોબ્લાનો મરી, કાળા કઠોળ અને મકાઈના આ નાના ગાદલાને ઝુચીની અર્ધભાગ અને મોન્ટેરી જેકના બ્લેન્કેટ દ્વારા એકસાથે રાખવામાં આવે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ13. તરબૂચ પોક બાઉલ્સ
જો તમે આ શાકાહારી મુખ્યમાં માંસ ઉમેરવા માંગતા હો, તો ફક્ત આદુ-ચૂનો સોયા ડ્રેસિંગ પર બમણો કરો. ચિકનને ટૉસ કરવા માટે એક બેચનો ઉપયોગ કરો અને તમને યોગ્ય લાગે તે રીતે તૈયાર સલાડ પર રેડવા માટે બીજા બેચનો ઉપયોગ કરો.
રેસીપી મેળવો
સાન્ડ્રા ઓહ નેટ વર્થફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
14. અલ્ટીમેટ ચિકન પોટ પાઇ
જુઓ, તમારી કાસ્ટ-આયર્ન સ્કીલેટે અત્યાર સુધી બનાવેલી સૌથી આરામદાયક વાનગી. આ રેસીપી માત્ર પોઝિટિવલી સોલ વોર્મિંગ નથી, પરંતુ તે હોમમેઇડને બદલે સરળ ફ્રોઝન પફ પેસ્ટ્રી માટે પણ કહે છે. એકવાર તે ટોચ પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય, તે ખાવા માટે તૈયાર છે.
રેસીપી મેળવો
મારો શ્રેષ્ઠ મિત્ર શ્રેષ્ઠ છેફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
15. બેકડ ચિકન અને મશરૂમ રિસોટ્ટો
તમને ક્રીમી, ચીઝી રિસોટ્ટો ગમે છે. પણ તેને બનાવવા માટે જે સતત હલાવતા રહે છે? વધારે નહિ. આ વિકલ્પ ધન્યતાપૂર્વક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્કીલેટ અથવા ડચ ઓવનમાં શેકવામાં આવે છે, જેથી તમે આર્મ વર્કઆઉટ વિના તમારા આર્બોરિયોને ચાલુ કરી શકો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ16. ગ્રીક દહીં ચિકન સલાડ સ્ટફ્ડ મરી
આ બધા પર બેકયાર્ડ પિકનિક લખેલી છે. હજી વધુ સારું, રેસીપીમાં ક્યુબ્ડ રોટિસેરી ચિકન શરૂ કરવા માટે કહેવામાં આવે છે, જેથી તેમને રસોઈમાં એક સેકન્ડની જરૂર પડતી નથી. અહીંનો તારો મેયોનેઝને બદલે ગ્રીક દહીં વડે બનાવેલ ક્રીમી, ટેન્ગી ડ્રેસિંગ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ17. બફેલો ચિકન મેક અને ચીઝ
શું તમે તમારા મનપસંદ એપેટાઇઝર પર વિશ્વાસ કરી શકો છો અને આરામદાયક ખોરાક આત્મા સાથી છે? અમે ચોક્કસપણે કરી શકીએ છીએ. ઝિપ્પી બફેલો સોસ એ હળવા મોઝેરેલા ચીઝ સોસને જીવંત બનાવવા માટેનો એક ઘટક છે. (P.S., રાંચ ડ્રેસિંગનો ઝરમર વરસાદ ક્યારેય કોઈને નુકસાન પહોંચાડતો નથી.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ18. શેકેલા લેમન-હર્બ ચિકન અને એવોકાડો સલાડ
આ રેસીપીમાંથી 45 મિનિટ હજામત કરવા માંગો છો? તમે જાણો છો કે શું કરવું. તમે મરીનેડને એકસાથે છોડી શકો છો અને લીંબુ-મસ્ટર્ડ ડ્રેસિંગ પર બમણું કરી શકો છો, અથવા તમે સ્ટોવ પર ગરમ કરતા પહેલા મરીનેડ સાથે બેગમાં કાપલી ચિકનને થોડા સમય માટે હલાવી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ19. મીની ચિકન શવર્મા
શું તેઓ આરાધ્ય નથી? જ્યારે તમને ખ્યાલ આવે કે રોટિસેરી ચિકન (30 મિનિટથી એક કલાક, ચોક્કસ) નો ઉપયોગ કરીને તમે કેટલો સમય બચાવવા જઈ રહ્યા છો તે વધુ સુંદર હોય છે. મરીનેડ ખૂબ જ નિર્ણાયક છે, તેથી તેમાં કાપલી માંસને કોટ કરવાની ખાતરી કરો.
રેસીપી મેળવો
Skinnytaste વન એન્ડ ડન20. મસાલેદાર જગાડવો-તળેલું ચિકન અને કાપલી બ્રસેલ્સ બાઉલ્સ
બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સને કટકો તે લાગે તે કરતાં ઘણું સરળ છે, પરંતુ તે જ કરિયાણાની સફરમાં પ્રી-કપડાયેલા સ્પ્રાઉટ્સ અને રોટિસેરી ચિકન ખરીદવા કરતાં તે વધુ સરળ નથી.
રેસીપી મેળવો
મિનિમેલિસ્ટ કિચન21. ચિકન ટીંગા ટાકોસ
જો તમે પૃથ્વી પરના સૌથી સાદા પહેલાથી રાંધેલા ચિકનથી શરૂઆત કરો છો, તો પણ બોલ્ડ, શુદ્ધ ચિપોટલ મરીનેડ તેને ફરીથી જીવંત કરશે. એડોબોમાં ચિપોટલ મરી, આગમાં શેકેલા ટામેટાં અને જીરુંને કારણે ગરમી અને ધૂમ્રપાન માટે તમારી જાતને તૈયાર કરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ22. બફેલો ચિકન બ્લુ ચીઝ અને સેલરી સાથે લપેટી
અમે તમને સૌથી સરળ રજૂ કરીએ છીએ રમત દિવસ એપેટાઇઝર બધા સમય માટે. તમારે કંઈપણ રાંધવાની જરૂર નથી, તે ભેંસની પાંખો કરતાં ઘણી ઓછી અવ્યવસ્થિત છે અને બાકીના ભાગ બીજા દિવસે એક સરસ લંચ બનાવે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ23. ચિકન ટોર્ટિલા સૂપ
ક્રિસ્પી ટોર્ટિલા ચિપ્સ સાથે ટોચનું કોઈપણ રાત્રિભોજન એ અમારી પ્રકારની એન્ટ્રી છે. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, કાળા કઠોળ, મકાઈ, લાલ ડુંગળી, ગાજર, વટાણા અને પોબ્લાનો મરી જેવા પુષ્કળ શાકભાજી અને આરોગ્યપ્રદ ઘટકો પણ છે.
રેસીપી મેળવો
મિનિમેલિસ્ટ કિચન24. કૌટુંબિક પ્રકાર ચિકન સીઝર સલાડ
સ્વીકારો: તમે ડ્રેસિંગ, હોમમેઇડ ક્રાઉટન્સ અને પરમેસન ચીઝ માટે અહીં છો. પ્રોટીનયુક્ત ચિકનનું મુખ્ય કામ ખરેખર આ બાજુને ભોજનમાં ફેરવવાનું છે. શું અમે તમને કૃપા કરીને કોઈપણ સલાડ પર ઉપયોગ કરવા માટે ડ્રેસિંગના બે (અથવા ત્રણ) બેચ બનાવવાનું સૂચન કરી શકીએ?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ25. ચિકન Gnocchi સૂપ
પોટેટો પાસ્તા > કંટાળાજનક નૂડલ્સના ચ્યુઇ ઓશિકા. ચિકન સૂપની આ સરળ રેસીપી સાબિત કરે છે કરી શકો છો જ્યારે પણ તમે બીમાર હોવ ત્યારે માત્ર જવા-આવવાને બદલે ઝંખના-લાયક બનો.
રેસીપી મેળવો
યોગ આસન પ્રક્રિયા અને ફાયદાફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
26. સ્લો-કૂકર પુલ્ડ ચિકન
રોટીસેરી ચિકન આ રેસીપીને સાત કલાકના પ્રોજેક્ટમાંથી 30-મિનિટના વિજયમાં પરિવર્તિત કરે છે. અમે કટકા કરેલા લેટીસ અને કાપેલા ટામેટાં સાથે સોફ્ટ બ્રિઓચે બન્સ પર ચિકનને પીરસવા માટે આંશિક છીએ, પરંતુ તેના બદલે તેને ચોખા પર પ્લેટ કરવા માટે મફત લાગે (અથવા તમે જાણો છો, તેને સીધા પોટમાંથી ખાઓ).
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ27. એવોકાડો ચિકન સલાડ
દ્રાક્ષ, અખરોટ અને ગ્લોપી મેયોનેઝ ડ્રેસિંગ સાથે ચિકન સલાડ પ્રાચીનકાળની બહાર છે. મિશ્રણમાં બટરી એવોકાડો સાથે, આ અપડેટ કરેલ પ્રસ્તુતિ મૂળની જેમ જ ક્રીમી છે, માત્ર તંદુરસ્ત ચરબી અને મેયો પર પ્રકાશથી ભરેલી છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ28. ક્રિસ્પી બેકડ ચિકન બુરીટોસ
મિક્સ કરો ટેકો મંગળવાર આ ઉબેર-સરળ હેન્ડહેલ્ડ્સ સાથે. તેઓ મિનિસ હોવાથી, તમારી પાસે guac, queso, grilled corn અને તમારા મેનૂમાં જે કંઈ છે તે માટે તમારી પાસે હજુ પણ પેટની પુષ્કળ જગ્યા બચશે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ29. સ્લો-કૂકર ક્રીમી ચિકન અને વાઇલ્ડ રાઇસ સૂપ
આ રેસીપીને સમાયોજિત કરવી સરળ છે. ક્રોક-પોટમાં તમામ શાકભાજી, જંગલી ચોખા, મસાલા અને સૂપ મૂકીને શરૂઆત કરો. એકવાર ચોખા કોમળ થઈ જાય, તમારા કટકા કરેલા ચિકન, મીઠું, મરી અને ભારે ક્રીમ ઉમેરો. એકવાર તે બધું ગરમ થઈ જાય, તે પછી તમારા ઔષધોમાં જગાડવો અને ખાવાનો સમય છે.
રેસીપી મેળવો
બ્રાઉન રાઇસ વિ લાલ ચોખાફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
30. 15-મિનિટ બફેલો ચિકન સ્લાઇડર્સ
તમે આ સંતોષકારક એપ્લિકેશનથી સાત ઘટકો દૂર છો. રોટિસેરી ચિકન *અને* સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ બફેલો સોસ બંનેનો ઉપયોગ કરીને ચીટ ઘટકો પર બમણો વધારો, અથવા માખણ, તમારી મનપસંદ ગરમ ચટણી અને તમારી પસંદગીની સીઝનિંગ્સ સાથે શરૂઆતથી તમારી જાતે બનાવો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ31. સરળ રોટિસરી ચિકન રામેન
તમે કોલેજમાં રહેતા હતા તે માઇક્રોવેવ નૂડલ્સ બનાવવા માટે લગભગ એટલું જ સરળ છે, પરંતુ મિલિયન ગણા વધુ સ્વાદિષ્ટ (અને ઇન્સ્ટા-લાયક). નૂડલ્સને ચિકન બ્રોથ, બીફ બ્રોથ અને સોયા સોસના મિશ્રણમાં રાંધવામાં આવે છે જેથી તે શરૂઆતથી જ ખારી અને સ્વાદિષ્ટ હોય.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ32. કોળાના બીજ સાથે મસાલેદાર તુર્કી એન્ચીલાડાસ
સમારેલી કોથમીર, પાતળી કાતરી મૂળાની છંટકાવ અને ટોસ્ટેડ ગાંઠ તમે આખો દિવસ તેને બનાવવામાં વિતાવ્યો હોય તેવી કોઈપણ વાનગી બનાવી શકો છો. કોઈ ક્યારેય અનુમાન કરશે નહીં કે તેઓએ તમને શરૂઆતથી સમાપ્ત થવામાં ફક્ત 40 મિનિટ લીધી.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ33. બેકિંગ શીટ Quesadillas
સાંભળો, કાપલી ચેડર અને જારેડ સાલસાથી ભરેલા ઓવન-બેક્ડ ટોર્ટિલા વિશે અમારી પાસે કોઈ ફરિયાદ નથી. પરંતુ આ શીટ-પાન ક્વેસાડિલા મિશ્રણમાં કાપલી ચિકન સાથે વધુ ભરવામાં આવશે. કૃપા કરીને ખાટી ક્રીમ પસાર કરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ34. ક્રોક-પોટ ચિકન તેરિયાકી
ફોન નીચે મૂકો અને ટેકઆઉટ મેનૂથી દૂર જાઓ: તમે આ મુખ્ય વસ્તુને જાતે જ હલ કરી શકો છો. રોટીસેરી ચિકન શોર્ટકટ માટે, ફક્ત ડુંગળી, લસણ અને આદુને સ્ટવ પર ત્રણ ઘટકોની તેરીયાકી ચટણીમાં ઉકાળો, પછી મિશ્રણમાં કાપલી માંસ ઉમેરો અને ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: કરિયાણાની દુકાનમાંથી શ્રેષ્ઠ રોટિસરી ચિકન પસંદ કરવાના રહસ્યો