વિશ્વ સંધિવા દિવસ 2020: સંધિવા માટે ખાવું અને ટાળવા માટે 15 ખોરાક - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર આરોગ્ય સુખાકારી વેલનેસ ઓઇ-અમૃતા કે બાય અમૃતા કે. 12 Octoberક્ટોબર, 2020 ના રોજ

12 ઓક્ટોબર વિશ્વ સંધિવા દિવસ તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. દિવસનો હેતુ રોગ અને તેના ઘણા પ્રકારો તેમજ તેના બંને શારીરિક અને ભાવનાત્મક અસરો વિશે જાગૃતિ ફેલાવવાનું છે. વર્લ્ડ આર્થરાઇટિસ ડે 2020 ની થીમ 'ટાઇમ 2 વર્ક' છે.

સ્વયંપ્રતિરક્ષા સંધિવા એ વિવિધ પ્રકારના સંધિવાનું જૂથ છે, જ્યાં વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પોતે જ હુમલો કરે છે [1] . સામાન્ય રીતે સ્વયંસંચાલિત સંધિવા એ સંધિવા છે. અહેવાલો અનુસાર, વૈશ્વિક વસ્તીના લગભગ અડધા લોકોમાં એક અથવા બીજા પ્રકારનું સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ છે અને તેમાંથી માત્ર 50 ટકા જ યોગ્ય નિદાન મેળવે છે. [બે] .

સ્વયંપ્રતિરક્ષા સંધિવા શું છે?

ઉપર જણાવેલ પ્રમાણે, સ્વયંપ્રતિરક્ષા સંધિવાને વિવિધ પ્રકારના સંધિવાના જૂથ તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે અને સંધિવા એ એવી સ્થિતિ છે કે જેમાં શરીરના સાંધાની આસપાસની સ્નાયુઓ, જેમ કે ઘૂંટણ, પીઠ, કાંડા, આંગળીઓ, વગેરે બળતરા અને કડક બને છે, જેના કારણે પીડા અને પ્રતિબંધિત હિલચાલ. આ સ્થિતિ મોટે ભાગે 60 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં જોવા મળે છે અને તેમની ઉંમર વધુ ખરાબ થઈ શકે છે.

સંધિવાના 100 થી વધુ પ્રકારો છે. વિવિધ પ્રકારો જુદા જુદા લક્ષણોનું કારણ બને છે, અને સંધિવા (ર.એ.) અને સ psરાયરીટીક સંધિવા એ સૌથી સામાન્ય પ્રકારનાં સ્વયંસંચાલિત સંધિવા છે. []] .

Underટોઇમ્યુન સંધિવાનાં લક્ષણો ચોક્કસ અંતર્ગત સંધિવાનાં પ્રકારનાં આધારે બદલાય છે, જો કે, કેટલાક સામાન્ય લક્ષણોમાં થાક, તાવ, સાંધાનો દુખાવો, જડતા, સોજો અને નબળાઇ શામેલ છે. []] .

આ લેખમાં, અમે સંધિવા સાથેના વ્યક્તિ માટે શ્રેષ્ઠ અને સૌથી ખરાબ ખોરાકની શોધ કરીશું.

આહાર અને સ્વયંપ્રતિરક્ષા સંધિવા

સાંધામાં સતત દુખાવો જે સમયે સમયે અસહ્ય થઈ જાય છે અને તમને સ્થિર બનાવે છે તે સંધિવાનું મુખ્ય લક્ષણ છે. આ લક્ષણને બગડતા અટકાવવા માટે પ્રથમ તમે કરી શકો છો તે સંધિવાને ઉત્તેજીત કરી શકે છે તેવા ચોક્કસ ખોરાકને ટાળવાનું છે. કેટલાક એવા ખોરાક છે જે સંતૃપ્ત ચરબી અને શર્કરાથી સમૃદ્ધ છે અને બળતરામાં વધારો કરી શકે છે, હૃદયરોગની સંભાવનાને વધારે છે અને શરીરને એકંદર નુકસાન પહોંચાડે છે. []] . પરંતુ, ત્યાં કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને સવારમાં જડતા અને દુoreખાવાને તકે છે. સંધિવા માટે કોઈ જાણીતું ઇલાજ નથી, પરંતુ તેના લક્ષણો તમારા આહારમાં ફેરફાર કરીને નિયંત્રણમાં હોઈ શકે છે []] .

બળતરા વિરોધી ખોરાક લેવાનું અને સંધિવા માટે ખરાબ એવા ચોક્કસ ખોરાકને ટાળવાથી લક્ષણો દૂર કરવામાં મદદ મળશે. ઉદાહરણ તરીકે, ઓલિવ તેલ અને ડુંગળી એવા ખોરાક છે જે સંધિવાને દુ soખ આપે છે. સંધિવાને મટાડવા માટે કેરોટિનયુક્ત ખોરાક સારા છે []] . જો કે, ત્યાં કેટલાક ખોરાક પણ છે જે સંધિવાને દુખાવો વધારે છે. જો તમે રુમેટોઇડ સંધિવાથી પીડિત છો, તો ટામેટાં જેવા યુરિક એસિડથી ભરપુર ખોરાક સાંધાનો દુખાવો વધારી શકે છે []] .

રોમેન્ટિક મૂવીઝ ટોપ 10

જેમ જેમ અભ્યાસ સૂચવે છે, ત્યાં સંધિવા માટે કોઈ ખાસ આહાર નથી. અને એક સર્વેએ નિર્દેશ કર્યો હતો કે સંધિવા સાથે સંકળાયેલા 24 ટકા લોકોએ અહેવાલ આપ્યો છે કે તેમના આહારના લક્ષણોની તીવ્રતા પર અસર પડી છે. []] .

વ્યક્તિએ બળતરા વિરોધી ખોરાક લેવામાં અને સાંધાનો દુખાવો ઉત્તેજીત કરી શકે તેવા ખોરાકને મર્યાદિત કરવા અથવા ટાળવામાં સાવચેત રહેવું જોઈએ, જેથી સંધિવાને લગતા લક્ષણોથી રાહત મળે.

સંધિવા માટે ખાવા માટેના ખોરાક

ત્યાં ઘણાં ખોરાક છે જે બળતરાને સરળ કરવામાં મદદ કરે છે અને સંધિવા સાથે સંકળાયેલ કેટલાક સાંધાનો દુખાવો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જરા જોઈ લો.

1. આખા અનાજ

અભ્યાસ મુજબ સફેદ બ્રેડ, ચોખા અથવા પાસ્તાની તુલનામાં આખા અનાજનું સેવન કરવાથી બળતરા ખૂબ જ ઓછી થઈ શકે છે. આખા અનાજમાં હાજર ફાઈબરની સામગ્રી બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે [10] . ઉપરાંત, આખા અનાજ લોહીમાં સી-રિએક્ટિવ પ્રોટીન (સીઆરપી) નીચલા સ્તરને મદદ કરે છે, જે સંધિવામાં બળતરાનું એક મુખ્ય કારણ છે. [અગિયાર] .

ઓટમીલ જેવા ખોરાકનો વપરાશ કરો, બ્રાઉન ચોખા અને આખા અનાજનાં અનાજ.

2. ફેટી માછલી

અધ્યયનો અનુસાર, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ ખાદ્ય ચીજો બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે [12] . માછલીઓમાં જોવા મળતા દરિયાઈ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડી શકે છે કારણ કે સંધિવા પણ તમને હૃદયરોગના રોગોનું જોખમ વધારે છે. તેથી, સારું કોલેસ્ટ્રોલ ખાવાથી તમે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખી શકો છો [૧]] .

સ salલ્મોન અને એન્કોવિઝ જેવી માછલીઓ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સના મહાન સ્રોત છે. અઠવાડિયામાં બે વાર માછલી ખાવાથી તમારા હ્રદયને સ્વસ્થ અને સલામત રાખવામાં ઘણી લાંબી ચાલ પડે છે.

3. લીલી શાકભાજી

પાલક અને બ્રોકોલી જેવા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં જોવા મળતા વિટામિન ઇ શરીરને બળતરા અણુઓથી સુરક્ષિત કરે છે [૧]] . લીલી પાંદડાવાળા શાકભાજી, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફાયટોકેમિકલ્સ જેવા વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપૂર, બળતરા રોગો સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે, તેથી સંધિવાવાળા લોકો માટે તે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

લીલી શાકભાજીનો સમાવેશ કરો જેમ કે મેથી, પાલક, બ્રોકોલી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ , તમારા આહારમાં કાલે અને બokક ચોય.

4. બદામ

બદામ એ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને વિટામિન ઇનો એક મહાન સ્રોત છે જે બળતરા સામે અસરકારક રીતે લડવામાં મદદ કરે છે. બદામની મોટાભાગની જાતો એન્ટીoxકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે બળતરાને લીધે થતા નુકસાનને જાળવવામાં અને લડવામાં મદદ કરે છે [પંદર] .

ખાવાથી બળતરા રાખવા માટે તમારા દૈનિક આહારમાં બદામ, અખરોટનો સમાવેશ કરવાની ખાતરી કરો. તમે પણ શામેલ કરી શકો છો ચિયા બીજ તમારા આહારમાં.

દાઝી ગયેલા નિશાન માટે ઘરેલું ઉપચાર

5. ઓલિવ તેલ

શું તમે જાણો છો કે બળતરા અને સંધિવાથી પીડાતા લોકો માટે ભૂમધ્ય આહાર મહાન છે? સારું, તે છે [૧]] . ઓલિવ તેલ, જેનો મુખ્ય ભાગ છે ભૂમધ્ય આહાર , સંધિવાથી પીડાતા લોકો માટે સારું છે. ઓલિવ તેલમાં જોવા મળતું કમ્પાઉન્ડ, જે તેનો સ્વાદ આપે છે, પેઇનકિલર્સ લેવા જેટલું અસરકારક છે [૧]] .

6. બેરી

રાયમેટોઇડ સંધિવાને લીધે થતી બળતરાને ખાડી પર રાખવા માટે ફળો એ એક સરસ રીત છે. શું તમે જાણો છો કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોનો શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે. એન્થોસીયાન્સ, જે તેનો રંગ ઉધાર આપે છે, તે બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ છે [18] . તેથી, આ ખોરાક અસરકારક રીતે બળતરા સંબંધિત વિકારને મટાડી શકે છે.

સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરી અને બ્લૂબriesરી એ કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.

7. આદુ

આ herષધિમાં સંધિવાનાં લક્ષણોમાં સરળતા લાવવામાં મદદ કરવાની ક્ષમતા હોઈ શકે છે [19] . આદુના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પીડાને દૂર કરવામાં અને સંધિવાવાળા લોકોમાં સંયુક્ત કાર્યમાં સુધારવામાં મદદ કરે છે.

8. લસણ

લસણમાં ડાયલિલ ડિસulfફાઇડ, એક બળતરા વિરોધી સંયોજન છે જે બળતરા તરફી સાયટોકિન્સના પ્રભાવોને મર્યાદિત કરે છે - જે બળતરાને વધુ ખરાબ કરે છે [વીસ] . લસણમાં બળતરા સામે લડવામાં મદદ કરવાની ક્ષમતા હોવાનું કહેવામાં આવે છે અને સંધિવાથી કોમલાસ્થિ નુકસાનને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

સંધિવાથી બચવા માટેના ખોરાક

એવા ખોરાક વિશે જાણવા માટે વાંચો જે સંધિવાને ઉત્તેજિત કરે છે જે તમારે ટાળવું જોઈએ.

9. સુગર અને શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ

સંધિવાથી પીડાતા દર્દીઓના આહારમાંથી સુગર અને શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને દૂર કરવા આવશ્યક છે કારણ કે પ્રક્રિયા કરેલી સુગર સાયટોકિન્સના પ્રકાશનમાં વધારો કરીને શરીરમાં બળતરા પેદા કરે છે, જે બળતરા સંદેશાવાહક છે. [એકવીસ] .

સફેદ લોટથી બનેલા કેન્ડી, પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, સોડા અને શેકાયેલા માલને ટાળો. જો તમે કેક, સફેદ બ્રેડ સેન્ડવિચ, કૂકીઝ, પફ, બન્સ, વગેરે જેવી વસ્તુઓ ખાવાની મજા લેતા હોય, તો હવે આ ખોરાકને અલવિદા કહેવાનો સમય આવી ગયો છે.

ફ્રીઝી વાળ માટે ઇંડા વાળનો માસ્ક

10. ડેરી ઉત્પાદનો

આ સંધિવાથી બચવા માટેનું એક ટોચનું ખોરાક પણ છે કારણ કે ડેરી ઉત્પાદનોમાં પ્રોટીન હોય છે જે સંધિવાને દુ worsખાવો વધારે છે [२२] . પ્રોટીન કેસિન અને છાશ, જે દૂધના ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે તે સંધિવાનાં લક્ષણોને ઉત્તેજીત કરી શકે છે.

દૂધ, ચીઝ, માખણ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો ટાળો અને માટે પ્લાન્ટ આધારિત આહાર પર સ્વિચ કરો બિન ડેરી વિકલ્પો .

11. તળેલું અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ

આ ક્યારેય સારા સમાચાર નથી કારણ કે તળેલા ખોરાકથી ક્રોનિક બળતરા થઈ શકે છે અને સંધિવાનાં લક્ષણો ખરાબ થઈ શકે છે. આ બળતરાને ઉત્તેજીત કરનાર એડવાન્સ્ડ ગ્લાયકેશન એન્ડ પ્રોડક્ટ્સ (એજીઈએસ) તરીકે ઓળખાતા ઝેરનું ઉત્પાદન કરે છે [૨.]] .

તમારા વપરાશને ટાળો અથવા મર્યાદિત કરો તળેલું અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક જેમ કે તળેલું માંસ અને તૈયાર ફ્રોઝન ભોજન.

12. મીઠું અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ

અતિશય મીઠું બળતરા માટેનું એક મુખ્ય કારણ છે. સોડિયમના ઉચ્ચ સ્તરવાળા ખોરાકનો નિયમિત વપરાશ (ઘણા ખોરાકમાં લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફને પ્રોત્સાહન આપવા માટે વધુ પડતા મીઠા અને અન્ય પ્રિઝર્વેટિવ્સ હશે) સાંધાના બળતરામાં પરિણમે છે. [૨]] .

તમારા ખોરાકમાં ઓછું મીઠું ઉમેરો અને ખાદ્ય ઉત્પાદનો ખરીદતી વખતે, ઘટકોની ચકાસણી માટે લેબલ વાંચો.

13. લાલ માંસ

બીફ, મટન, ડુક્કરનું માંસ, બકરીનું માંસ, વાછરડાનું માંસ, વગેરે, બધાં સામાન્ય રીતે લાલ માંસનું સેવન કરે છે, જેને સંધિવાનાં પ્રકારનાં લોકોને ટાળવું જોઈએ. [૨]] . કારણ કે લાલ માંસમાં ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તંદુરસ્ત ચરબી નથી, જે શરીરમાં એકઠા થાય ત્યારે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર અને ચરબીના કોષોને વધારી શકે છે, જેના કારણે સંધિવા સાથેના લોકોમાં સાંધાની બળતરા બગડે છે. [૨]] .

એક અધ્યયનમાં જણાવાયું છે કે જે લોકોએ તેમના આહારમાં લાલ માંસ છોડ્યું નથી તેઓએ તેમના લક્ષણોમાં સુધારો થયો હોવાનો અહેવાલ આપ્યો છે [૨]] .

14. આલ્કોહોલ

સંધિવાથી બચવા માટેના ખોરાકની સૂચિમાં આલ્કોહોલ એક ટોચનો સમાવેશ છે. કોઈપણ પ્રકારના આલ્કોહોલિક સ્વભાવમાં ખૂબ જ બળતરાકારક હોય છે અને થોડી માત્રામાં પણ સેવન કરવાથી સાંધાની બળતરા થઈ શકે છે અને સ્થિતિના લક્ષણો વધુ બગડે છે. [૨]] .

15. મકાઈ તેલ

મકાઈના તેલનો ઉપયોગ કરીને, ઘરો અને રેસ્ટોરાંમાં, ઘણી વાનગીઓ રાંધવામાં આવે છે, તેમાંના કેટલાક તળેલા માંસ, શાકાહારી પેટીઝ, વગેરે છે. જો કે, મકાઈનું તેલ ઓમેગા -6 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે માનવ શરીર માટે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ નથી, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સથી વિપરીત, સંધિવા માટે સારું છે [29] . આ ફેટી એસિડ્સ સંધિવાને ઉત્તેજીત કરવા માટે સાંધાની આસપાસ બળતરાનું કારણ પણ બની શકે છે.

ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ ધરાવતા ખોરાકને ઓલિવ તેલ, બદામ વગેરે જેવા બળતરા વિરોધી ઓમેગા -3 વિકલ્પોથી બદલો.

સંધિવા સાથેના વ્યક્તિ દ્વારા ટાળવા માટેના કેટલાક અન્ય પ્રકારનાં ખોરાક નીચે મુજબ છે []૦] :

રીંગણ (રીંગણ)
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સમૃદ્ધ ખોરાક, જેમ કે બ્રેડ, ચપટી, બિસ્કિટ, વગેરે.
ટામેટા
શેલફિશ જેમ કે લોબસ્ટર, ઝીંગા, ઓઇસ્ટર વગેરે.
કોફી

અંતિમ નોંધ પર…

મુખ્ય વાત એ છે કે સંધિવાથી પીડિત વ્યક્તિએ તેના ખોરાકને કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવું જોઈએ. સંધિવા માટે કોઈ વિશિષ્ટ આહાર નથી, જો કે, તમારા આહારમાં બળતરા વિરોધી ખોરાક સહિત અને સંયુક્ત દુખાવો ઉત્તેજીત કરી શકે તેવા ખોરાકને મર્યાદિત કરવો એ શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે.

રુમેટોઇડ સંધિવા સામે લડવાનો અને બળતરાને રોકવા માટેનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે એન્ટિ antiક્સિડેન્ટ્સ, વિટામિન ઇ અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સવાળા સમતોલ આહારને અપનાવો.