શા માટે કરવું પીચીસ બધા ધ્યાન ખેંચો? નેક્ટેરિન તે જ રીતે પૌષ્ટિક હોય છે અને તેનો સ્વાદ મન-ફૂંકાતા સમાન હોય છે (હકીકતમાં, તેનો ઉપયોગ લગભગ કોઈપણ રેસીપીમાં એકબીજાના બદલે કરી શકાય છે). ફળો વચ્ચે માત્ર વાસ્તવિક તફાવત છે આલૂ અસ્પષ્ટ ત્વચા. આ ઉનાળામાં, અમે અંડરડોગને સ્પોટલાઇટમાં મૂકી રહ્યા છીએ. જ્યારે તેઓ સિઝનમાં હોય ત્યારે ચાબુક મારવા માટે અહીં 23 અમૃત રેસિપી છે.
સંબંધિત: નેક્ટરીન વિ. પીચ: શું તફાવત છે?
ઘરે મિજબાની
1. કાકડી, તુલસીનો છોડ અને બકરી ચીઝ સાથે અમૃત સલાડ
તાજા, હર્બેસિયસ અને ઓહ ખૂબ જ પ્રેરણાદાયક, આ કચુંબર તમારા આગામી ઉનાળા માટે નિર્ધારિત છે પિકનિક . સેવરી અથવા ક્રન્ચી તત્વો ઉમેરવા માટે નિઃસંકોચ, જેમ કે પ્રોસિયુટો, બેબી પાલક અથવા ટોસ્ટેડ પાઈન નટ્સ.
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ
2. કેરી-નેક્ટેરિન સાલસા સાથે 20-મિનિટ ગ્રીલ્ડ જર્ક ચિકન
મીઠી ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ સ્મોકી, સળગેલી ચિકન માટે માત્ર મેચ છે. કદાચ અમે કેટલાક સાઇટ્રસી સાલસાને સાચવવાનું સૂચન કરીએ ટેકો રાત? તે તળેલી માછલી અથવા શેકેલી સાથે સુંદર રીતે જોડાય છે ઝીંગા .
ફૂડી ક્રશ3. Nectarine અને વિસ્કોન્સિન Burrata Bite Crostini
જાણે બલસામિક-ચુંબન કર્યું ભૂખ લગાડનાર તે પૂરતું ફેન્સી ન હતું, દરેક હોર્સ ડી'ઓવરને તુલસીના મિશ્રણથી છાંટવામાં આવે છે લીંબુ પીરસવામાં આવે તે પહેલાં ખાંડ.
ફોટો: માર્ક વેઈનબર્ગ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ4. પીચીસ અને ટામેટાં સાથે કોર્ન ફ્રિટર Caprese
જુઓ, ઉનાળો પ્લેટ પર. એટલું જ નહીં આ વાનગી તાજી ભેગી કરે છે મકાઈ , રસદાર ટામેટાં અને ઇન-સીઝન સ્ટોન ફ્રુટ, પરંતુ દરેક ભજિયા બુટ કરવા માટે ગૂઇ મોઝેરેલા અને ખારી પરમેસનથી ભરેલા હોય છે. પીચીસ માટે માત્ર નેક્ટરીનને બદલો અને અંદર ખાડો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
5. બેકોન, પીચીસ અને ગોર્ગોન્ઝોલા સાથે લિંગ્વીન
હકીકત: તમે તમારી સ્લીવ ઉપર ક્યારેય 30-મિનિટનું વધારે ભોજન ન લઈ શકો. અને આ વર્ચ્યુઅલ રીતે ફૂલપ્રૂફ છે, જ્યારે કેઝ્યુઅલમાં સેવા આપવા માટે પૂરતું ફેન્સી પણ છે અલ્ફ્રેસ્કો રાત્રિભોજન . અમે લાવીશું વાઇન .
રેસીપી મેળવો
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ6. બાલ્સમિક ગ્લેઝ સાથે ફ્રાઇડ મોઝેરેલા, બેસિલ અને નેક્ટરીન સ્ટેક્સ
બે ઘટકોની ગ્લેઝ પ્રામાણિકપણે એટલી સરળ છે કે તમે ફરી ક્યારેય સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી વસ્તુ પર ઝુકશો નહીં. એક તપેલીમાં બાલ્સેમિક વિનેગર અને બ્રાઉન સુગરને ધીમા તાપે અને સહેજ ચાસણી થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવા માટે જરૂરી છે.
ડેઝર્ટ માટે સેવિંગ રૂમ7. નેક્ટરીન રિલિશ સાથે શેકેલા ચિકન
ગોળીબાર કરવાનું મન ન થાય બરબેકયુ અઠવાડિયાની રાતે? તેના બદલે સ્ટોવટોપ પર ગ્રીલ પાનનો ઉપયોગ કરો. (અમે તે શરત પણ લગાવીએ છીએ અથાણાંવાળી લાલ ડુંગળી સ્વાદમાં કાચા જેવા જ દૈવી સ્વાદ હશે, BTW.)
કેવી રીતે મીઠી ખાય છે
8. ક્રિસ્પી પેન્સેટા સાથે નેક્ટરીન અને ફિગ સમર સલાડ
સલાડમાં માત્ર કાતરી કરેલ નેક્ટરીન જ નથી, પરંતુ આખી વસ્તુને મીઠી, ટેન્ગી નેક્ટરીન વિનેગ્રેટમાં પણ નાખવામાં આવે છે. ડ્રેસિંગ બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં એકસાથે આવે છે અને તેને ફ્રિજમાં એક અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ9. એવોકાડો સાલસા સાથે હની-જીન્જર સિડર પ્લેન્ક ગ્રીલ્ડ સૅલ્મોન
માછલીમાંથી સ્પોટલાઇટ ચોરી કરવા માટે નહીં, પરંતુ અમે ઉબેર-વર્સેટાઇલ સાલસા વિશે સૌથી વધુ સાયક્ડ છીએ. અમે તેને ટોર્ટિલા ચિપ્સ સાથે સર્વ કરીશું, તેનો ઉપયોગ ટોચના કાર્નિટાસ ટાકોઝમાં કરીશું, લીલા કચુંબરમાં એક અથવા બે સ્કૂપ ઉમેરીશું અથવા તેને શાકાહારી ક્વેસાડિલા.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ10. ગ્રીલ્ડ પીચ, ચિકન અને રિકોટા પિઝા
સ્ટોર-ખરીદી પિઝા કણક આપણી પ્રેમ ભાષા છે. અમે તેનો ઉપયોગ તજના રોલ્સ, કેલઝોન્સ અને સૌથી અગત્યનું, આ બનાવવા માટે કરીએ છીએ બરબેકયુ - મૈત્રીપૂર્ણ પાઇ જે સ્મોકી, ક્રીમી અને ગ્રીષ્મ સમાન ભાગો છે.
રેસીપી મેળવો
ચપટી ઓફ યમ11. ચિકન અને Nectarine ખસખસ બીજ સલાડ
ચેતવણી: તમે બ્રેકરૂમની ઈર્ષ્યા બનવા જઈ રહ્યા છો. તમારા બાઉલને વધારાના ફળો (જેમ કે બ્લુબેરી અને સ્ટ્રોબેરી ) અથવા ક્રન્ચી એડ-ઇન્સ સાથે જંગલી જાઓ, જેમ કે ટોસ્ટેડ બદામ, કેન્ડી પેકન્સ અથવા શેકેલા ચણા .
મીઠું અને પવન12. શેકેલા પીચ Panzanella સલાડ
કોઈપણ કચુંબર જે હર્બ્ડ કન્ટ્રી બ્રેડનો મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરે છે તે આપણા પોતાના હૃદય પછીનું સલાડ છે. ક્રિસ્પી ફાઇનલ પ્રોડક્ટની ચાવી એ ઉમેરી રહી છે ટામેટાં છેલ્લે, જેથી તેઓ બ્રેડને ભીની ન બનાવે.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ13. શેકેલા પીચ, પ્રોસિયુટ્ટો અને મોઝેરેલા સેન્ડવિચ
અમે આ હેન્ડહેલ્ડને પોર્ટેબલ ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ તરીકે વિચારવાનું પસંદ કરીએ છીએ. તેને સ્ટવ પર સ્કીલેટમાં શેકો, તેને પાણિની જેમ દબાવો અથવા તેને ગ્રીલ કરો બરબેકયુ . એકવાર બ્રેડ ક્રિસ્પી થઈ જાય અને ચીઝ ઓગળી જાય, તે ખાવા માટે તૈયાર છે.
રેસીપી મેળવો
ફૂડ ફેઇથ ફિટનેસ14. Nectarine ફળ સાલસા સાથે ચિકન
ભૂકો કરેલું બકરી ચીઝ મીઠી સાલસામાં માત્ર યોગ્ય માત્રામાં ટેંગ અને મીઠું ઉમેરે છે. ફૂલકોબી ચોખા અથવા ઝૂડલ્સ સાથે તેને ભોજન બનાવો (અને તેને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રાખો).
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ15. ફ્રાઇડ મોઝેરેલા અને કારામેલાઇઝ્ડ પીચ કેપ્રેસ બર્ગર
આ તમારા રન-ઓફ-ધ-મિલ બેકયાર્ડ નથી બર્ગર . પંકો-ક્રસ્ટેડ ફ્રાઈડ મોઝ, ગ્રીલ્ડ સાથે કુકઆઉટ પર દરેકને વાહ મધ અમૃત અને રસદાર ગૌમાંસ પીવામાં મીઠું સાથે પકવવામાં. શું અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે તેઓ માત્ર 30 મિનિટ દૂર છે?
ફોટો: જોન કોસ્પીટો/સ્ટાઈલીંગ: હીથ ગોલ્ડમેન16. સ્ટોન ફ્રુટ અને શતાવરી સાથે 20-મિનિટનું બુર્રાટા સલાડ
તેથી ઇન્સ્ટા-લાયક છે કે પ્લેટર મધ્ય ભાગ તરીકે બમણી થાય છે. તમારા આગામી લાત પિકનિક વિલ્ટ-પ્રૂફ કચુંબર સાથે બંધ કરો જે ગરમ બપોરે તમારા મહેમાનોને તાજું કરવાની ખાતરી આપે છે. તેમાં પ્લમ્સથી લઈને ચેરી સુધી ખાંડના સ્નેપ વટાણા બધું જ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ17. પીચીસ, ટામેટાં અને લાલ ડુંગળી સાથે સ્કિલેટ રોસ્ટ ચિકન
જ્યારે તમે ડિનર પાર્ટીના મહેમાનો (અથવા તમારા બાળકોને) પ્રભાવિત કરવા આતુર હોવ, ત્યારે આનાથી આગળ ન જુઓ એક પાન આશ્ચર્ય એકવાર તમારી પાસે ઉત્પાદન અને મરઘાં હાથ પર, બાકીનું સરળ છે પેન્ટ્રી સ્ટેપલ્સ .
રેસીપી મેળવો
મીઠું અને પવન18. મીઠી અને મસાલેદાર નેક્ટરીન ક્રિસ્પ
ફિલિંગમાં પાતળી-કાતરી સેરાનો ચિલ્સ આ મીઠાઈની સૂક્ષ્મ છતાં-નોંધપાત્ર ગરમીની ચાવી છે. તેની સાથે સર્વ કરો વેનીલા આઈસ ક્રીમ અથવા ગ્રીક ફ્રોઝન દહીં.
ગ્રાન્ડબેબી કેક19. પ્લમ નેક્ટરીન ગેલેટ
અમે ગેલેટ્સના *મોટા* ચાહકો છીએ, કારણ કે તેઓ મૂળભૂત રીતે આળસુ બેકરના છે પગ . જો તમે શોર્ટકટ માટે તૈયાર છો, તો તમારો ઘણો સમય અને પ્રયત્ન બચાવવા માટે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ પાઇ ક્રસ્ટનો ઉપયોગ કરો.
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ20. નેક્ટરીન અપસાઇડ-ડાઉન કેક
અપસાઇડ-ડાઉન કેકને પસંદ કરવાના લાખો કારણો છે, પરંતુ અમારા ટોચના બે છે: 1) તેઓ મૂળભૂત રીતે ખૂબસૂરત બને છે અને 2) તેઓ અનિવાર્યપણે પોતાને હિમ કરે છે. આ એક બ્રાઉન સુગર અને માખણમાં શેકવામાં આવેલા નેક્ટરીનને દર્શાવે છે.
કૂકી અને કેટ21. Nectarine Cupcakes
તમારા માટે આ બહેતર ટ્રીટ્સ આખા ઘઉંના લોટ અને મોટા ભાગના કપકેક કરતાં ઓછા માખણ અને ખાંડ સાથે બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે રેસીપીમાં ટોચ પર હોમમેઇડ હની વ્હીપ્ડ ક્રીમનો સમાવેશ થાય છે, ત્યારે તમે તેને પાઉડર ખાંડ સાથે ધૂળ પણ કરી શકો છો અને તેને એક દિવસ કહી શકો છો.
આઈસ્ક્રીમ કેક જન્મદિવસધ મોમ 100
22. પ્લમ અને નેક્ટરીન ક્રિસ્પ
BRB, બ્રાઉન સુગર-ઓટ સ્ટ્ર્યુસેલમાં જાતને દફનાવી. ટોપિંગ માત્ર મિથ્યાડંબરયુક્ત પાઇના પોપડા માટે જ નહીં, પરંતુ તે દરેક ડંખમાં તીવ્રપણે ક્રન્ચી તત્વ પણ ઉમેરે છે.
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ23. રાસ્પબેરી, નેક્ટરીન અને સ્વીટ કોર્ન ક્લાફોટિસ
આ ઉનાળામાં ટ્રિફેક્ટા ક્યારેય વધુ સારી દેખાઈ નથી. તે માત્ર એક કલાકની અંદર એકસાથે આવે છે અને આંખો પર ખૂબ જ સરળ છે. અવેજી સ્થિર રાસબેરિઝ અથવા તૈયાર મકાઈ જો તમે હજુ સુધી ખેડૂતોના બજારમાં તેમને તાજા શોધી શકતા નથી.
સંબંધિત: આ ઉનાળામાં અજમાવવા માટે 35 તાજા પીચ રેસિપિ
હજી વધુ સરસ વાનગીઓ માટે, અમારી પ્રથમ કુકબુક તપાસો, માત્ર સારી સામગ્રી .