અમારી પોસ્ટ- મેમોરિયલ ડે મગજ એક વસ્તુ પર સેટ છે: શક્ય તેટલી ઓછી માત્રામાં રસોઈ કરવી, જ્યારે હજુ પણ ખૂબસૂરતના ફાયદાઓનો આનંદ માણો મોસમી ઉત્પાદન તે ફરીથી દેખાવાનું શરૂ થઈ રહ્યું છે (હેલો , વારસાગત ટામેટાં ). આ 30 જૂનના રાત્રિભોજનના વિચારો સાથે, આપણે બધા રસોઈ બનાવવામાં થોડો ઓછો સમય અને મહત્વની બાબતો (જેમ કે ઉનાળાના સૂર્યને પલાળીને અને વાઇન અલ ફ્રેસ્કોની ચૂસકી લેવા) પર થોડો વધુ સમય પસાર કરી શકીએ છીએ.
સંબંધિત: 40 ક્વિક સમર ડિનર તમે 30 મિનિટ કે તેથી ઓછા સમયમાં બનાવી શકો છો
ક્રિસ્ટિન ટેગ/બેટર ખાઓ, સારું અનુભવો
જૂન 1: રોઝમેરી અને લીંબુ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
આ રત્ન અમારી પાસે એક અને એકમાત્ર ગિયાડા ડી લોરેન્ટિસ તરફથી આવે છે. તે માત્ર ફ્લેશમાં જ એકસાથે નથી આવતું, પરંતુ તે તમારા રસોડામાં શું છે તેને અનુકૂલનશીલ પણ છે (તે ઉદાસી દેખાતું પણ બ્રોકોલી અને શતાવરી જે તમે તમારા ક્રિસ્પર ડ્રોઅરમાં ભૂલી ગયા છો).
રેસીપી મેળવો
પીટર સોમ
જૂન 2: ચણા અને કૂસકૂસ સાથે શીટ-પાન હની તાહિની સૅલ્મોન
ન્યૂનતમ તૈયારી, સાધારણ રસોઈ સમય અને લગભગ કોઈ સફાઈ નથી? હા, કૃપા કરીને. જો સૅલ્મોન તમારી વસ્તુ ન હોય તો તમે કોઈપણ પ્રકારની માછલી પર તાહિની-મધ ગ્લેઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો/સ્ટાઈલીંગ: કેથરીન ગિલેનજૂન 3: સ્ટ્રોબેરી, તુલસી અને અરુગુલા સલાડ જેમાં ઘણાં બધાં કાળા મરી
નો મહત્તમ લાભ લો સ્ટ્રોબેરી આ મન-ફૂંકાતા સરળ 10-મિનિટ સલાડ સાથે મોસમ. સ્ટ્રોબેરીને ચોખાના સરકોમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે અને મધ , જે તેમના તમામ રસને મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે અને સ્યુડો-ડ્રેસિંગ બનાવે છે. શેકેલા ચિકન અથવા બેકડ ઉમેરવા માટે મફત લાગે tofu વધુ પ્રોટીન માટે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 4: ઝુચીની રિકોટા ગેલેટ
ગેલેટ્સ એ આપણા રસોડામાં મોસમી મુખ્ય આધાર છે, કારણ કે તે માખણ, ગામઠી (કોઈ ક્રિમિંગ જરૂરી નથી!) છે અને લગભગ એક કલાકમાં ખાવા માટે તૈયાર છે. અહીં, અમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી જોડી બનાવીએ છીએ પગ હર્બ્ડ રિકોટા ચીઝ અને કાગળ-પાતળા ઉનાળા સાથે પોપડો ઝુચીની .
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
જૂન 5: 15-મિનિટ કાકડી-એવોકાડો બ્લેન્ડર સૂપ
જેણે કહ્યું કે સૂપ ઠંડા હવામાન માટે આરક્ષિત છે તેને ગાઝપાચો ખાવાનો આનંદ ક્યારેય ન હતો. બાજુ પરના ક્રસ્ટી, ચીઝી બેગુએટને છોડશો નહીં.
રેસીપી મેળવો
એલિસન ડે/આધુનિક લંચજૂન 6: શીટ-પાન પર્શિયન લેમન ચિકન
આખી વાનગી લગભગ પાંચ મિનિટમાં એસેમ્બલ કરી શકાય છે, અને જે પણ બચે છે તે તમારા રેફ્રિજરેટરમાં ચાર દિવસ સુધી રહેશે-જેને અમે કહેવા માંગીએ છીએ બપોરનું ભોજન યોજનાઓ
રેસીપી મેળવો
જેની હુઆંગ/ધ મરી થાઈ કુકબુકજૂન 7: મરી ટેઇજેનની થાઈ ગ્લેઝ્ડ પાંસળી
તમને લાગે છે કે તમારે આગ લગાડવાની જરૂર છે જાળી આ ખરાબ છોકરાઓ માટે. પરંતુ ના: ડીપ-ફ્રાઈંગ એ થાઈ-શૈલી રાંધવાની ચાવી છે પાંસળી . પ્રક્રિયા તેમને બહારથી સંપૂર્ણ રીતે ચપળ અને રેકોર્ડ સમયમાં અંદરથી કોમળ બનાવે છે.
રેસીપી મેળવો
ચહેરા પરથી અનિચ્છનીય વાળ કેવી રીતે દૂર કરવાફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
જૂન 8: 20-મિનિટ શ્રિમ્પ સ્કેમ્પી ઝૂડલ્સ
તે માખણ જેવું અને તેજસ્વી છે, મૂળના તમામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને બાદ કરે છે. વધુ સારું, જ્યારે તે પૂર્ણ થઈ જાય ત્યારે તમારે ફક્ત એક વાનગી સાફ કરવી પડશે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 9: વરખમાં મધ-ચૂનો ચિકન અને શાકભાજી
જો તમને ખાવાનું પસંદ હોય અને સફાઈ નફરત હોય તો તમારો હાથ ઊંચો કરો. (અમે વિચાર્યું તે જ છે.) આ 30-મિનિટના રાત્રિભોજનમાં શૂન્ય સફાઈ નથી અને તેના પર તમારું નામ લખેલું છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 10: સમર સ્ક્વોશ, રિકોટા અને બેસિલ સાથે સ્કિલેટ પાસ્તા
દરેક વસ્તુ ભરવાની આ સિઝન છે ઉનાળામાં સ્ક્વોશ તમે ખેડૂતોના બજારમાં તમારી ટોટ બેગમાં તમારા હાથ મેળવી શકો છો. અને આ એક-પાન સ્કિલેટ પાસ્તા તેને બતાવવાની રીત છે.
રેસીપી મેળવો
આંખના કાળા વર્તુળને કેવી રીતે દૂર કરવુંફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
જૂન 11: બ્રુશેટા ચિકન
ઓછી કેલરી પરંતુ આનંદી સ્વાદ? તપાસો. એક સ્કીલેટમાં એકસાથે આવે છે? બે વાર તપાસો. ખૂબસૂરત ઉનાળાના ટામેટાંથી ભરેલા છો? તમે શરત.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માર્ક વેઈનબર્ગ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 12: મસાલેદાર અનેનાસ પ્રોસિયુટો ટર્ટ્સ
સિઝનના તમારા પ્રથમ અલ્ફ્રેસ્કો ડિનર માટે આ ક્યુટીઝને મોટા લીલા કચુંબર સાથે સર્વ કરો. (Psst: ધ પફ પેસ્ટ્રી સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ છે.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માર્ક વેઈનબર્ગ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 13: પીચીસ અને ટામેટાં સાથે કોર્ન ફ્રિટર કેપ્રેસ
તમે એક Caprese જેવી હતી ક્યારેય કર્યું આ પહેલાં મીઠી વિચારો પીચીસ , રસદાર ટામેટાં અને ક્રિસ્પી, ચીઝી તળેલા પલંગની ઉપર તાજા મોઝ મકાઈ પેટીસ
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 14: ચોખા સાથે ફટાકડા ચિકન
તે ટેકઆઉટ જેવું જ છે…સિવાય કે તે વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય અને ટેબલ પર તમે સીમલેસ ખેંચી શકો તેના કરતાં વધુ ઝડપથી.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 15: અલ્ટીમેટ ડિનર સલાડ
સલાડની ચાવી જે મુખ્ય કોર્સ બનવા માટે પૂરતી હાર્દિક હોય છે તે ટોપિંગ્સ ભરવાની તરફેણમાં સામાન્ય વિલ્ટેડ લેટીસને છોડી દેવાનું છે (જેમ કે ચણા અને ચિકન ) અને મજબૂત ગ્રીન્સ (જેમ કે ત્વરિત વટાણા).
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 16: સલામી, આર્ટિકોક અને રિકોટા પાસ્તા સલાડ
ખારી, સ્વાદિષ્ટ સલામી. બ્રિની કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદય કૂલ, હળવા રિકોટા. હા, આ પિકનિક મુખ્ય તમામ યોગ્ય સ્થળોએ હિટ કરે છે. કોણ જાણતું હતું કે મેયો-લેસ પાસ્તા સલાડ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે? (આભાર, ડીજોન વિનિગ્રેટ.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 17: ઝુચીની અને બેલ મરી સાથે ચીટરનો વેજિટેરિયન પિઝા
સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ફ્લેટબ્રેડ સાથે (અને તમારી આસપાસની કોઈપણ શાકભાજી), ધ પિઝા લગભગ 15 મિનિટમાં ઓવનમાંથી ટેબલ પર જાય છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 18: માછલી ટેકો સલાડ
ક્રિસ્પી માછલી પ્રકાશના ટેકરા સાથે ટોચ પર છે, વિનેરી કોલેસ્લો એ એક સરળ જીત છે. મિશ્રણમાં તાજા પીકો ડી ગેલો, એવોકાડો અને ક્રિસ્પી ટોર્ટિલા ચિપ્સ ઉમેરો અને તમારી પાસે પુસ્તકો માટે સલાડ છે.
રેસીપી મેળવો
કુદરતી રીતે સ્તન કેવી રીતે મજબૂત કરવુંફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
જૂન 19: ચીટરનું આખું શેકેલું ચિકન અને શાકભાજી
પક્ષી એક કલાકમાં થઈ જાય છે, તમારે તમારું રસોડું ગંદુ થવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી બાકી સરેરાશ ચિકન સલાડ બનાવો. કોઈ પ્રશ્ન?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 20: ચીમીચુરી સોસ સાથે સ્ટીક સ્કીવર્સ
ખુશ ફાધર્સ ડે ત્યાંના તમામ પિતાઓને, ખાસ કરીને જેઓ આ કોમળ, રસદાર skewers માં તેમના દાંત ડૂબી જશે. દો નહીં માંસ તમને ડરાવવા-આ વ્યવહારિક રીતે ફૂલપ્રૂફ છે (અને ચિમીચુરી વધુ સરળ છે).
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 21: સ્લો-કૂકર પુલ્ડ પોર્ક
તે સત્તાવાર રીતે ઉનાળો છે, અને તે સત્તાવાર રીતે ગરમ છે. શું તમે રાત્રિભોજન બનાવવા માટે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો છો? ના, ચોક્કસપણે નહીં. સર્વ કરો સેમી ઘણા બધા કોલેસ્લો સાથે અને મેક અને ચીઝ .
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 22: ચર્મપત્રમાં બેકડ તલ-આદુ સૅલ્મોન
એક રહસ્ય જાણવા માંગો છો? જો તમે વરખ માટે ચર્મપત્ર કાગળની અદલાબદલી કરો છો, તો તમે આ પેકેટોને ગ્રીલ પર એટલી જ સરળતાથી ચાબુક મારી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 23: સ્લો-કૂકર પોર્ક કાર્નિટાસ
સંપૂર્ણપણે હાથથી બંધ હોવા ઉપરાંત, ધીમા કૂકરમાં તમારા આખા રસોડાને ગરમ ન કરવાનો વધારાનો ફાયદો છે. ટોસ ધ ડુક્કરનું માંસ જ્યારે તમે જાગો અને રાત્રિભોજન તમને ખબર પડે તે પહેલાં તૈયાર થઈ જશે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 24: મેક્સીકન સ્ટ્રીટ કોર્ન ડીપ
આથી અમે તમને રાત્રિભોજન માટે ચીઝ-ભીંજાયેલી ટોર્ટિલા ચિપ્સનો ઢગલો ખાવાની સંપૂર્ણ પરવાનગી આપીએ છીએ. તેઓ માત્ર મોન્ટેરી જેક ચીઝ સોસ અને ક્રમ્બલ્ડ કોટિજામાં જ આવરી લેવામાં આવતા નથી, પરંતુ તેઓ શેકીને પણ મકાઈ , કોથમીર, ખાટી ક્રીમ અને ચૂનોનો રસ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 25: માઉલ્સ-ફ્રાઈટ્સ (ઉકાળેલા મસલ અને ફ્રાઈસ)
તે 30-મિનિટનું ભોજન છે જેનો સ્વાદ તમે જમતા હોવ તેવું લાગે છે ફ્રેન્ચ રિવેરા, લાંબી ફ્લાઇટની મુશ્કેલી વિના. જો તે ખૂબ જ સુંદર નથી, તો અમને ખબર નથી કે શું છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 26: તરબૂચ પોક બાઉલ્સ
તે ગરમ અને ભેજવાળું છે, અને તમે કંઈક ચપળ અને કૂલની ઈચ્છા ધરાવો છો. આ ફિશ-ફ્રી પોક બાઉલ્સ દાખલ કરો, જેને શૂન્ય રસોઈની જરૂર છે અને તે બૂટ કરવા માટે ફોટોજેનિક છે. (તમે જાણો છો, તમારા Instagram માટે.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 27: 15-મિનિટ ચીટરની પૅડ થાઈ
આ થાઈ ટેકઆઉટ સ્ટેપલનું અમારું શૉર્ટકટ વર્ઝન ગ્રાઉન્ડ પોર્ક માટે કહે છે, પરંતુ તમે તેના બદલે ગ્રાઉન્ડ ચિકન, ટર્કી અથવા તો ક્ષીણ થઈ ગયેલા ટોફુમાં અદલાબદલી કરી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 28: ગ્રીલ્ડ કોર્ન અને બુરાટા સાથે સમર સ્કીલેટ નોચી
આ એક વાનગી છે જે પાછળના પેશિયો પર સફેદ વાઇનના ગ્લાસ સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે. તમે સેકન્ડ માટે પાછા જાઓ પછી તમે અમારો આભાર માની શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 29: વીકનાઇટ સ્કિલેટ પેલા
તમે આ માટે બેસવા માંગો છો: જો અમે તમને આ અંગે અમારી રિફ કહીએ તો શું થશે સ્પૅનિશ મુખ્ય માત્ર તમને ચાબુક મારવામાં એક કલાક લેશે, શેલફિશ અને બધા? હા, અમે લાવીશું વાઇન .
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલજૂન 30: લેમન-પેસ્ટો ડ્રેસિંગ સાથે શેકેલા પીચ અને હલૌમી સલાડ
તમે તે જૂનના અંતમાં કરી લીધું—અભિનંદન! તમારું પુરસ્કાર? રસદાર, મીઠી ઇન-સીઝન પીચીસ અને ઘણાં બધાં ચીઝ અને સ્વાદિષ્ટ પાઈન નટ્સ સાથેનું સલાડ.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: ઉનાળાના રાત્રિભોજનના 90 સરળ વિચારો જે દરેકને ગમશે
ચહેરા માટે મધનો ફાયદો
હજી વધુ સરસ વાનગીઓ માટે, અમારી પ્રથમ કુકબુક તપાસો, માત્ર સારી સામગ્રી .